- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ხახვი - 1 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- turnip - 1 ცალი
- წითელი კარტოფილი - 1 ცალი
- პომიდორი - 450 გრამი (დაჭრილი ცალი)
- Bow Scallion - 3 ცალი
- Thyme - 1 ჩაის კოვზი
- მარჟორმის ფოთლები - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ქათმის ბულიონი - 8 ცალი (კუბურები, არ დამარილებული)
- ლობიო - 2 თასი
- zucchini - 1 ცალი
- გოგრა - 1 ცალი
შემადგენლობა: დარწმუნდით, რომ ყველა ბოსტნეული კარგად არის გარეცხილი ადრე სამზარეულო. ჩვენ დავჭრათ ხახვი და ნიახური, დააყენა მათ saucepan. რგოლები დავჭრათ. დასვა პან და დაამატეთ 2 tbsp. კოვზი ზეითუნის ზეთი. Fry ხახვი მეტი დაბალი სითბოს. ჩვენ დაჭრილი სტაფილო, turnips და კარტოფილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ჩვენ დავუმატებთ პომიდვრებს, სტაფილოებს, კარტოფილს და კარტოფილს შემწვარი ხახვით. დახურეთ სახურავი და საზ 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს ზოგჯერ. ამის შემდეგ დაამატეთ ქათმის ბულიონი. სანიშნეს სანელებლები და ხახვი to scallion.
მომსახურება: 2-4