- მინერალური წყალი - 500 მლნ
- ფქვილი - 1 მინა
- კვერცხი - 3 ცალი
- შაქარი - 2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 pinch
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
მინერალური წყლის ბლინები ძალიან რბილი და სატენდეროა. მომზადება: შეამცირეთ მარილი და შაქარი მინერალური წყლით. დაამატეთ მცენარეული ზეთი, კვერცხი და აურიეთ. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, მუდმივად აღვივებს ამ დროს. ფქვილი უნდა დაემატოს, სანამ ცომი მუდმივად ჰგავს თხევადი არაჟანი. გათბობის მცენარეული ზეთი frying პან. გამოყენებით ladle დაასხით ცომი შევიდა frying პან და Fry ბლინი რომ ruddy ფერი. გამორთეთ პიკნიკი ხის სპატალასთან ერთად და გაღვივებთ მას მეორე მხარეს, სანამ მზად არ არის. ემსახურეთ ცხელი ბლინები.
მომსახურეობები: 4