- კარაქი - 1 ჭიქა
- შაქარი - 1 მინა
- კვერცხი - 2 ცალი
- ფქვილი - 3 თასი
- ვისკი - 1/3 ჭიქა
- გამხმარი მოცხარი - 1/2 ჭიქა
- კრემი - 4 ელემენტი. კოვზები (ცხიმოვანი)
Preheat ღუმელი დან 170 გრადუსი. სცემეს კარაქი და შაქარი თასში ელექტრო მიქსერის საშუალო სიჩქარით, სანამ არ გლუვი. დამატება 1 კვერცხი, ფქვილი, ვისკი და მოცხარი. შეურიეთ კარგად. გააფართოვოს ცომი მსუბუქად floured სამუშაო ზედაპირზე 6 მმ სისქის. ამოიღეთ სასურველი ფორმის ნაჭდევები, ამ შემთხვევაში ბარათის სარჩელების ფორმა. სცემეს ერთად დარჩენილი კვერცხები და ნაღები პატარა თასი, grease ერთად ნაზავი ნამცხვარი. მოათავსეთ საცხობი ფურცელი ერთმანეთისგან 3 სმ დაშორებით. Bake სანამ ოქროს ყავისფერი, დაახლოებით 12 დან 15 წუთის განმავლობაში. საცხობი ფურცელზე გაგრილება Cookies შეიძლება ინახებოდეს დახურულ დახურულ კონტეინერებში ოთახის ტემპერატურაზე 2 დღის განმავლობაში.
მომსახურება: 60