მომსახურეობები: 10-12
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 7-8 ჭიქა
- კვერცხი - 5 ცალი
- საფუარი - 70-75 გრამი
- რძე - 2 ჭიქა
- შაქარი - 2 ჭიქა
- კარაქი - 300 გრამი
- არაყი - 1 ქ. spoonful
- მზესუმზირის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ქიშმიშით - 50-70 გრამი
- ვანილის შაქარი - 2 ცალი (ჩანთა)
- ცხიმის ღორის - 1 ქ. spoonful
- რძე - 3 ელემენტი. კოვზები (კოვზები)
- შაქარი - 1 ქ. კოვზი
- ცილა - 2 ცალი (ჭიქურა)
- შაქრის ფხვნილი - 2,5-3 სათვალე (ჭიქურა)
აყვავებული პასკა
როგორ საზ გემრიელი აღდგომა:
- აურიეთ საფუარი, გაათეთოთ რძე და შაქარი კოვზით. გაითვალისწინეთ თბილ ადგილას, სანამ არ მიდიხარ მათთან ერთად გამოცდასთან ერთად.
- ცალკე 2 ციყვი, დააყენა მათ და მაცივარი - როგორც ჩანს, ისინი გახდებიან icing for დაპყრობა. დარჩენილი yolks და კვერცხები ადგილზე შაქარი და სცემეს სანამ lush ქაფი.
- მოცულობითი saucepan mix კვერცხები, თბილი რძე, მდნარი კარაქი და ღორის ქონი (არ შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი ძალიან ცხელი!). შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.
- ჩვენ დავამატებთ მცენარეული ზეთი, ქიშმიში, ვანილი, მარილი, არაყი. ჩვენ დავასხით გარეთ საფუარი რომ გამოვიდა. ყველა კარგად არის რუბლს. თუ ყველაფერს აკეთებთ, მასობრივი იქნება სასიამოვნოდ თბილი.
- ნაწილებში შედის ფქვილი მასაზე, თითქმის ყველაფერი. ცომი უნდა იყოს უფრო ხშირი, ვიდრე ბლინები, მაგრამ არა ციცაბო! უნდა გამოიყურებოდეს ძალიან ელასტიური. 3-4 საათის განმავლობაში სითბოს პიესას დავუმატებთ. ჩვენ დარწმუნებულები ვართ, რომ ის არ გაიქცევა, ჩვენ დავსვით ის კოვზი, როგორც საჭიროა.
- ჩვენ ვამზადებთ ფორმებს, გაჟღენთიან მათ, ავრცელებენ მათ პერგამენტთან. შეავსეთ ფორმები გამოცდის ნახევარში. Bake for 40 წუთი ტემპერატურა 180-190 გრადუსი.
- ჩვენ სცემეს frosting, ჩვენ მაინც დაამშვენებს ცხელი დაპყრობა of puffs მას და საკონდიტრო ფხვნილი. აღდგომა გამოდის საოცრად გემრიელი და ბრწყინვალე. ცომი მსუბუქი და სურნელოვანია - უბრალოდ სასწაული!
ასევე წაიკითხე: