- შებოლილი ქათმის ფილე - 150 გრამი
- მოხარშული თურქეთის ფილე - 300 გრამი (შეიძლება შეიცვალოს სხვა)
- ბულგარული წიწაკა - 150 გრამი
- დაკონსერვებული ანანასი - 200 გრამი
- თხილი - 100 გრამი (მაგალითად თხილი)
- ქიშმიში - 50 გრამი (შეიძლება შეიცვალოს ახალი კიტრი)
- მაიონეზი - 200-250 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- მწვანე - - გემოვნებით
მოამზადეთ სალათის მომზადებისთვის საჭირო ყველა ინგრედიენტი. კვერცხი მოვხარშოთ. ხორცი და ბულგარული წიწაკა დაჭრილი ზოლები, ანანასი - კუბურები, ნიორი თხილი ყავის საფქვავი, ქიშმიშით 5 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. ჩვენ დავამატეთ მომზადებული ინგრედიენტები ღრმა კერძი, დაამატეთ მაიონეზი და ავურიოთ ყველაფერი საფუძვლიანად. ჩვენ გადავიდეთ მზად სალათი ოვალური ბინა კერძი და მისცეს მას ფორმა კვერცხი. შემდეგ დაამატეთ სალათი გახეხილი ცილის ფენით, შემდეგ კი მაიონეზით ფარავს და შემდეგ - გახეხილი ქერქის ფენა და დაამშვენებს მოცვი, მწვანილი, თხილი, კიტრი და სხვ. კარგი დღესასწაული!
მომსახურეობები: 6-7