ფრიდმა ანანას კარამელის ანანასი კარამელში არის შესანიშნავი მსუბუქი, გემრიელი და წვნიანი დესერტი. სამზარეულო ეს არის მარტივი და მარტივი, მაგრამ როგორც ასეთი დესერტი ბევრი. ახალი ანანასი კარამელიზირებულია, შემდეგ კი წვნიანი და კარამელის სოუსით გაჟღენთილია, რაც მათ უნიკალურ ნოტებს აძლევს. ასეთი კარამელიზებული ანანასი კარგია, რომ ვანილის ნაყინი დააგემოვნოთ და პიტნის ფოთლებთან ერთად დაამშვენებს!
შემადგენლობა:- ანანასი 1 pc.
- შაქარი 50 გრ
- კარაქი 15 გ
- რუმი სინათლის 10 მლ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ კარამელისთვის ანანასის გაკეთება გვჭირდება ანანასი, შაქარი, კარაქი და რომი.
- ნაბიჯი 2 ანანასის სუფთა.
- ნაბიჯი 3 დაჭრილი შევიდა ნაჭერი 0.5 სმ სისქე, ღეროვანი ცენტრში ანანასის ამოღებულია.
- ნაბიჯი 4 გააფართოვოს ნაჭერი ანანასი ყველა მხრიდან შაქარი.
- ნაბიჯი 5 frying პან, დნება კარაქი და fry ეს ანანასი შაქარი 4-5 წუთი თითოეულ მხარეს სანამ caramelized ანანასი.
- ნაბიჯი 6 განათავსეთ გამაგრებული ანანასი on plate.
- ნაბიჯი 7 პანში თბილი კარამელის დაემატება რომი.
- ნაბიჯი 8 sprinkle ნაჭერი ანანასი ერთად რომი სოუსით. კარგია, რომ ასეთ ანანასი ემსახურებოდეს ვანილის ნაყინს.