საჭმლის მომნელებელი ყავა ლიქიორით არის ძლიერი ალკოჰოლური სასმელები, და ეს არის სრულყოფილი როგორც საჭმლის მომნელებელი, დიდი ვახშამი ან ვახშამი! მომზადება ყავის ლიქიორი ძალიან მარტივია. მთავარია ცოტა მოთმინება. შენი ლიქიურის სიძლიერე დამოკიდებულია ალკოჰოლსა და ყავის პროპორციებზე. მე მინდა აღვნიშნო, რომ თქვენ იპოვით ციხეს მხოლოდ გამოცდილებასთან ერთად - მეტ-ნაკლებად ყავა. მაგრამ არ ინერვიულოთ, თუ თქვენი პირველი ექსპერიმენტი აღმოჩნდა ძალიან ძლიერი, უბრალოდ უფრო ტკბილი ყავა და dilute უფლება ხარისხი!
შემადგენლობა:- ახლად დაფქული ყავა 50 გ
- შაქარი 350 გ
- ეთილის სპირტი 95% 300 მლ
- წყალი მოხარშული 450 მლ
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ ყავის ლიქიორს მოაყაროთ, თქვენ დაგჭირდებათ ახალი ყავა, გრანულირებული შაქარი, ეთილის სპირტი 95% და მოხარშული წყალი.
- ნაბიჯი 2 მოამზადე ყავა: მე სპეციალურად გაეცანი ყავის მანქანაში, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მეთოდი - თურქი ან ყავის მწარმოებელი.
- ნაბიჯი 3 ჩაასხით წყალში პანში და დაასხით შაქარი, მოიტანს boil, შეამციროს სითბო და საზ 5-10 წუთი, სანამ შაქარი მთლიანად dissolves.
- ნაბიჯი 4 ჩაასხით ალკოჰოლი, სიროფი და დაამატეთ ყველა ყავა მსხვილ ჯარში. ნება მომეცით მაგარი ქვემოთ. შემდეგი, დახურეთ სახურავი და განათავსეთ ინფუზია ერთი კვირის განმავლობაში ბნელ ადგილას. პერიოდულად shake jar. 3-4 დღის შემდეგ, თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ციხე, თუ ძალიან ძლიერია, შემდეგ დაამატეთ ცოტა მოხარშული ტკბილი ყავა.