კარტოფილი და ნიახური კარტოფილი პიურე უყვარს ორივე ბავშვთა და მოზარდთა მიერ. ეს უკვე დიდი ხანია ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი კერძები ხორცისა და თევზის კერძების, ფრინველის, კოტლებისთვის. პიურე კარტოფილი გამოიყენება ორცხობილაზე, ვარენიკისთვის. როგორც ჩანს, რომ თქვენ შეგიძლიათ ახვიდეთ ახალს, რათა მოახდინოს მისი ჩვეულებრივი გემოვნების დივერსიფიკაცია? გამოდის, შეგიძლიათ. რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ ვთავაზობდით, განსაკუთრებულად უნდა მოეწონებოდეს ნიახების მოყვარულებმა და მათთვის, ვისაც სურს ექსპერიმენტი სამზარეულოში და მაგიდაზე. პიურე ერთად ნიახური გემოვნების ცოტა sweeter ვიდრე რეგულარული mashed კარტოფილი. ვინმეს მოეწონება ზუსტად ამ ფორმით, და თუ არა, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი მარილი, ბოსტნეულის სუნელი, წიწაკა და ვარიაციები მათი თანხის მისაღწევად "თქვენი" გემოვნების მისაღწევად. თუ ნიახური კარტოფილი ნიახურით გაქვთ გასინჯოთ, მაშინ შეგიძლიათ მოამზადოთ წელიწადის ნებისმიერ დროს. კარტოფილის მსგავსად, ნიახური ფესვები ყოველთვის შეძენილია მაღაზიაში. და ვინც გადაწყვეტს წონაში ცოტა ან დაიწყოთ კვების ნაკლებობა საკვებთან შედარებით და უფრო დიდი ჯანმრთელობის სარგებლით, შეიძლება მზარეული მოხდეს კარტოფილი, რომელშიც კარტოფილი უფრო მაღალია, ვიდრე კარტოფილი. აქ ისეთი მარტივი გზა შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი ჩვეულებრივი დიეტა, რაც მას უფრო სასარგებლო და ადვილია.
შემადგენლობა:- კარტოფილი 5 ცალი.
- ნიახური ფესვი 400 გ
- კარაქი 20 გ
- არაჟანი 1 სტადიის. ლ.
- მარილი 2 pinch
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ მოხარშოთ კარტოფილი, საჭიროა 4-6 დიდი კარტოფილი, ნიახური ფქვილი, არაჟანი და კარაქი.
- ნაბიჯი 2 პილინგი და მოჭრილი კარტოფილი და ნიახური შევიდა დიდი ნაჭრები.
- ნაბიჯი 3 ჩაასხით ცივი წყალი, მოვხარშოთ კვერცხი და მზარეული, სანამ კარტოფილი მზადდება 15-25 წუთი, დაამატეთ მარილის პინჩი.
- ნაბიჯი 4 შემდეგ სანიაღვრე ჭარბი ბულიონი, დაამატეთ კარაქი და არაჟანი.
- ნაბიჯი 5 Mash სადღეგრძელო ცხელი ბოსტნეული in ბადაგი და დაამატოთ მარილი გემოვნებით.