სინამდვილეში, უძველესი ნაყოფია ლეღვი , რომელიც ცნობილია ხალხისთვის. ბიბლიაზე ნახსენები გარდა, ლეღვისა და ძველი ეგვიპტის პაპირუსში ლეღვის სიტყვები იყო ნათქვამი. დღესდღეობით, ლეღვები ფართოდაა გავრცელებული სუბტროპიკული და ტროპიკული ქამით. ზოგადად, არსებობს 300-ზე მეტი ლეღვი, რომლებიც განსხვავდებიან სიმწიფის, ხილის ფორმისა და ხარისხში განსხვავებულობის დროს. როგორც ტროპიკული ხილი, ლეღვის ყვავილი და გამოიღე ხილი 2 წელიწადში, ხეები შეიძლება 200 წლამდე.
ძნელია გასინჯოთ ახალი ფიგურები. ნაყოფი ძალიან დელიკატურია და მყისიერად გადააჭარბებს ფილიალს და თუ ის გატეხილია, იგი გადაფარავს არა უმეტეს ორი დღით. ხმელი და ხმელი და ორივე დამუშავებული ვარიანტი არ შეამცირებს სასურველ ელემენტებს ნაყოფში.
ლეღვის ხე, ან ლეღვი, ითვლება calorie საკვები. კვალი ელემენტების შინაარსით, არ არის ნაკლებად ქიშმიშის და გამხმარი გარგარი და, შესაბამისად, ძალიან სასარგებლოა სისხლძარღვებში სისხლძარღვების შექმნა, გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები, არ შეიძლება შეფასდეს ლეღვის თვისებები. .
ეს თერაპიული ნაყოფი ფართოდ გამოიყენება კუჭისა და ნაწლავის ტრაქტის, ყაბზობის და გასტრიტის დაავადებების მკურნალობაში. ისევე, როგორც მარწყვის, ლეღვის უკეთესი სისხლის შემადგენლობა. მისი ნივთიერებები, ჩაი, დეკორაციები გამოიყენება როგორც ანტიპეტრიკულ და დიაფორეზულ მედიკამენტად. ლეიბები წარმატებით მკურნალობენ სასუნთქი სისტემის, ლორენქსის, ბრონქებისა და მაიმუნების ღრუს დაავადებებს. სამკურნალო მიზნებისთვის, ლეღვის ხე არის საუკეთესოდ გახეხილი ვერსია და რძე, მაშინ მოხმარების შედეგი იქნება ყველაზე მაღალი.
ლეღვის ხეები სასარგებლოა ასაკის ადამიანებისთვის, რადგან ეს ხელს უწყობს სხეულის გაძლიერებას, ხელს უწყობს დაავადებისგან აღდგენას, ძალების განახლებას.
ვიტამინების კოლექციის ფართოდ პოპულარული საშუალება ლეღვის საფუძველზე. მიიღეთ 100 გრამი ლეღვი, ქიშმიში, ხმელი გარგარი, 250 გრამი თაფლი, ერთი ლიმონი. შეძენილი კომპოზიცია აბსოლუტურად ყველა ოჯახის წევრებს დაეხმარება მათი მხიარულობისა და ხანგრძლივი დროის შენარჩუნებაში.
როგორც ყველა მედიცინის, ლეღვის აქვს უკუჩვენებები. აკრძალულია შაქრიანი დიაბეტის გამოყენება, რადგან გამხმარი ხილის შაქრის შემცველობა 40% -ს აღწევს და მჟავიანობისადმი მიდრეკილებასთან დაკავშირებული გარკვეული კუჭის დაავადებები. ისევე როგორც spinach და sorrel.
Nutritionists არა უშედეგოდ რჩება დღისით გადმოტვირთვა და მხოლოდ ხმელი ნაყოფი. და შეიძლება ჭამა რამდენიმე ცალი გამხმარი გარგარის წინ ძირითადი კვება შვრიის. იმიტომ, რომ ისინი ძალიან nutritious. ზოგადად, და საკმაოდ მაღალი კალორია (100 გრამი ახალი გარგარის არის 44 კკალ, და გამხმარი - 232 კკალ). თუმცა, ყველა მისი კალორია ნახშირწყლებიდან ჩანს და მათი შაქარი გლუკოზა და ფრუქტოზაა. თითქმის არ ქოლესტერინის და არ fat! ხოლო სიმშრალის დროს, გარგარი აუცილებლად კარგავს ვიტამინს, მაგრამ იგი გარდაიქმნება კალიუმის, ფოსფორის, კაროტინის, კალციუმის, ვიტამინის B5, რკინის ექსტრაქტში. გარგარის ფირმა აქვს ძალიან ბევრი აუცილებელი თვისება ჯანმრთელობისთვის. ეს ქოლესტერინის შიგნიდან სხეულისგან შლის. ვიტამინი A, რომელიც გამდიდრებულია გამხმარი გარგარი, მათ შორისაა პასუხისმგებელი სქესობრივი ჰორმონების ფორმირებისთვის. შარდმდენი ეფექტი.
მიიღეთ "ჯანმრთელი" პური. თუ თქვენ დაამატეთ სავსე გარგარი, კაკალი და თესლი, გემრიელი ტესტით, ის გამოდის ულამაზესი და უნიკალური გემოთი.
ერთ დღესაც სასარგებლოა 5 ცალი ხმელი გარგარის ჭამა. გამხმარი გარგარის ჭამა, რა თქმა უნდა, არ არის მთავარი კვება, მაგრამ როგორც საჭმელს. ამ შემთხვევაში, კვალი ელემენტები უფრო ადვილად დაიჯესტს.
გამხმარი გარგარი აუცილებელია ყველა გოგონისა და ქალისთვის. რა არის მშრალი გარგარის მიმზიდველი თვისებები? მშრალი ხილი ხელს უწყობს ლამაზი სქესის, აძლიერებს და აძლიერებს თმის ფერს და ხელს უწყობს კანის გაახალგაზრდავებას.
აქედან გამომდინარე, სანამ გასინჯავთ მშრალი ხილის ულამაზესი, უჩვეულოდ ოქროსფერი ფერები, პროფესიონალები რეკომენდაციას იძლევიან მინიმუმ 10-20 წუთის განმავლობაში. თბილ წყალში, შემდეგ კარგად ჩამოიბანეთ. ეს კეთდება იმისათვის, რომ დაიცვას მტვრის ნაწილაკები და წებოვანი ნაგავი. თუ ეს არ არის დასაშვები, ამის გაკეთება უფრო სწორად არის შეძენილი არაყიდი, მტკნარი ნაყოფის შეძენა, სავარაუდოდ, არ არის ანჰიდრიდი.
ანჰიდრიდი, ითვლება ტოქსიკური მომზადება, ჯანმრთელობისთვის სახიფათო, ბრონქული ასთმის გააქტიურება და ამ პრეპარატის ხანგრძლივი კონტაქტის შემდეგ ალერგიული დერმატოლოგიური რეაქციები აღინიშნა.
სამწუხაროა, მაგრამ დღევანდელი მწარმოებლები მიზნად ისახავს მეტი ფულის შოვნა და დაივიწყოს პროდუქციის ხარისხი. ახლა ძალიან ძნელია აბსოლუტურად ბუნებრივი გამხმარი გარგარის პოვნა. თუ ჩვენი წინაპრები გამხმარი გამხმარი გარგარის მზე, მწარმოებლები ურჩევნიათ ამის გაკეთება სპეციალური პალატის მისცეს პროდუქტი კარგი სახეს.
სხვათა შორის, გამხმარი გარგარი შეიძლება გაკეთდეს სახლში თავს. პირველ რიგში ვირჩევთ მწიფე ხილს ისე, რომ ისინი არ არიან დამპალი. შემდეგ დეტალურად ჩემი გარგარი და ამოიღონ ძვლები. ამის შემდეგ, ჩვენ ვაკეთებთ წყლის აბანო და შევინარჩუნოთ გარგარი აბაზანაში კოლდერში სადღაც 5-10 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ასრულებს ამ პროცედურას ისე, რომ ფერი რჩება.
შემდეგ მშრალი კარგად გარგარი სუფთა ზედაპირზე და დასვა ღუმელი დაახლოებით 8-10 საათი. მწვავე ღუმელი ტემპერატურა არ უნდა იყოს 65 გრადუსზე მეტი. შევინარჩუნოთ ყველა ვიტამინები და სასარგებლო თვისებები გამხმარი გარგარის, თქვენ უნდა დააყენოს ხილი ხის ყუთში და ახლოს მჭიდროდ. არ არის რეკომენდებული ფიჭვისა და ნაძვისგან დამზადებული ყუთების გამოყენება, რადგან შემდეგ ხმელი ნაყოფი სუნი არასასიამოვნოა. 3 კვირის შემდეგ, გახსენით ყუთი და, woo-a-la, ხელნაკეთი გამხმარი გარგარი მზად!