- ხბოს ხორცი - 2 თასი
- შაქარი - 2 ჭიქა
- კვერცხი - 2 ცალი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 1 ჭიქა
- მარილი - 1 pinch
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- ადგილზე დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- buttermilk - 1 1/2 ჭიქა
- სქელი კრემის - 1/4 ჭიქა
- თაფლი - 1 ქ. spoonful
- მდნარი კარაქი - 4 ელემენტი. კოვზები
- წყალი - 1 ჭიქა (სოუსი)
- თეთრი შაქარი - 1/2 ჭიქა (სოუსი)
- ფქვილი - 1 ხელოვნება. კოვზი
- ვანილის ექსტრაქტი - 4 teaspoons (სოუსი)
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. მოათავსეთ პანზე ზეთი საცხობი და გადააფარეთ. იმისათვის, რომ pudding, აურიეთ persimmon რბილობით შაქარი დიდი თასი. გათვალისწინებულია. თუ ხურმა ძნელია ოდნავ რთული, უმჯობესია აურიეთ ხსნარი პულპის ბლენდერში. 2. სცემეს კვერცხი და სოდა პატარა თასში. დაამატეთ კვერცხის ნარევი პერმისმონის ნარევი და ჩამოსხმისას. შეურიეთ ფქვილი, მარილი, საცხობი ფხვნილი, დარიჩინის დიდი თასი. 3. Add 1/4 buttermilk დაამატეთ persimmons ნარევი. 4. ფქვილის ნარევი 1/4 და დავამატებთ კარგად. განაგრძეთ ფქვილისა და კარაქიდან 1/4 დანამატის დამატება, რაც ხელს უწყობს ყოველ დამატებით. სანიშნეს ნაღები, თაფლი, მდნარი კარაქი და ავურიოთ კარგად სანამ გლუვი. დაასხით მიღებული ცომი მომზადებული ფორმით. 6. საცხობი pudding in preheated ღუმელი დაახლოებით 1 საათი. როდესაც pudding მზად არის, გამორთეთ სითბო და დატოვონ pudding ღუმელში. 7. 10 წუთით ადრე pudding მომზადება, მიიღოს სოუსით. მოვხარშოთ წყალი მცირე ზომის ხბოს. სცემეს შაქარი და ფქვილი ერთად, დაამატეთ ნარევი მდუღარე წყალში და whip ერთად whisk. საზ სოუსით 5 წუთი, ამოღება სითბო და ავურიოთ ვანილის ექსტრაქტით. 8. მოამზადეთ pudding თანაბრად და საზ თბილი ღუმელი 20 წუთი.
მომსახურეობები: 12