კოქტეილები ბარდა და ბოსტნეული როგორც ნაწილი რეცეპტი არის PEA ფქვილი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ის, თუ არსებობს წისქვილზე ან ყიდულობს ბარდის ფანტელები მაღაზიიდან და ნაღმტყორცნებიდან ან ყავის საფარში. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ მიიღებთ პროდუქტს, რომელსაც კერძი აქვს ნაზი თანმიმდევრულობა და საინტერესო გემო. მრავალფეროვანი ბოსტნეულით შეგიძლიათ ექსპერიმენტი საკუთარი, თქვენი გემოვნების და წლის სეზონისთვის, მაგრამ, ჩემი აზრით, აუცილებელია ტომატისა და მწვანილის დატოვება, ისინი ყველა არომატული აქცენტის მოწყობაა.
შემადგენლობა:- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 50 მლ
- სოდა 1 tsp.
- წყალი 75 მლ
- ჰოპები-მზის 1 ც.
- მარილი 1 tsp.
- ოხრახუში სუფთა 1 bunch
- პომიდორი 1 pc.
- გოგრა 50 გ
- სტაფილო 1 PC.
- კარტოფილი 2 ცალი.
- არაჟანი 5 tbsp. ლ.
- პეა წიწაკა 75 გ
- ხორბლის ფქვილი 150 გ
- 5 გრ
- ნაბიჯი 1. მოამზადეთ კოტლეტი ბოსტნეული ან მდნარი კარაქი, ხორბლის ფქვილი, ბარდა წიწაკა, არაჟანი, წყალი, მარილი, სოდა, სანელებლების, მწვანეთა და ბოსტნეულის ნარევი, მაგალითად, პომიდორი, სტაფილო, გოგრის, კარტოფილი.
- ნაბიჯი 2 Grind Peas ქარხანაში ან ყავის საფქვავი (თუ ყავის საფქვავი საშუალებას გაძლევთ ამის გაკეთება, იხილეთ ინსტრუქციები).
- ნაბიჯი 3 დავჭრათ პომიდორი კუბურებიდან, კარტოფილი და სტაფილოები სასიამოვნო გრადრზე, და დიდი ხბოს გრეიფა. ან როგორც მოგწონს.
- ნაბიჯი 4 შეურიეთ ქერის ფქვილი, ხორბლის ფქვილი, სოდა, მარილი და სანელებლების ნარევი.
- ნაბიჯი 5 დაამატეთ არაჟანი და წყალი (ან კეფირი). შეურიეთ, თანმიმდევრულობა უნდა მიიღოთ უფრო sensually, ვიდრე არაჟანი.
- ნაბიჯი 6 სანიშნეს ბოსტნეული და მწვანილი, აურიეთ.
- ნაბიჯი 7 თუ გსურთ დაამატოთ ტურმერი, მაშინ კოტლეტი იქნება მორწყვა ყვითელი.
- ნაბიჯი 8 გამაცხელებელი კარაქიდან კარაქით და დაასხით სასადილო ოთახში ან მეტი ცომით, ორივე მხარეს ოქროსფერი ყავისფერი გაცივება.
- ნაბიჯი 9 ემსახურება ცხელი ერთად არაჟანი.