- ქათამი - 1 ცალი (მთელი)
- სოუსი მწვადი - 1 ცალი
- საწვავი გრილი - 1 ცალი
- თერმომეტრი grilling - 1 ცალი
- სუნელი ფრინველისთვის - 1 ცალი
მომზადება ქათმის გრილი. დატოვეთ მხოლოდ ის, რაც ჭამთ. Sprinkle ერთად სუნელი ქათმის ფეხები, ძუძუს და ფრთები. მნიშვნელოვანია, რომ გრილი გაწმენდა. წინასწარ მომზადება. სცხეთ გრილი 190 სმ-იანი ქათმის ცალი. დიდი ზომის ქათმის მომზადება უფრო ნელა, ვიდრე პატარა ცალი. დარწმუნდით, რომ ყველაფერი თანაბრად მუშაობს. დროდადრო ჩვენ ქცევა ქათამი. დაახლოებით 30 წუთში ქათამი მზად უნდა იყოს. სადღეგრძელო და გემრიელი გემრიელი არომატი. Drizzle მწვადი სოუსით. დახურეთ გრილის საფარი 5 წუთის განმავლობაში. ჩვენ შეამოწმეთ ქათმის მზადყოფნა თერმომეტრით. შიგნით ხორცის უნდა იყოს დაახლოებით 74 C. ჩვენ ემსახურება მაგიდასთან და სარგებლობენ გემრიელი გემო!
მომსახურეობები: 1-2