- ქიშმიშით - 1 ჭიქა
- ხორბლის ქატო - 1 მინა
- ფქვილი - 1 ჭიქა
- ხორბლის ფქვილი - 3/4 თასი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- იოგურტი - 1/2 ჭიქა
- მუქი ყავისფერი შაქარი - 1/4 ჭიქა
- ბადაგი - 1/2 ჭიქა
- 1/2 ჭიქა კარაქი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ბანკში (600 გ) ანანასის ნაჭრება - 1 ცალი
1. Preheat ღუმელი დან 170 გრადუსამდე. მომზადება 18 ქაღალდი სამრეცხაო muffins. გაზეთ ქილაში 1 ჭიქა ცხელი წყლით, სანამ რბილი, დაახლოებით 10 წუთი. სანიაღვრე წყალი და გაანადგურეთ ქიშმიში კვების პროცესში, სანამ გლუვი, დაახლოებით 30 წამში. 2. საშუალო თასი, შეურიეთ ხორბლის ქატო, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და მარილი. დიდი თასი, აურიეთ ერთად იოგურტი, ყავისფერი შაქარი, მოლაზზი, კარაქი, კვერცხი და ქიშმიში. სანიშნეს ფქვილი mix და mix. სანიშნეს ცალი ანანასი. 3. ცომი გაყოთ თანაბრად ქაღალდის სამკერდეებს შორის. Bake muffins დაახლოებით 25 წუთი. ნება გაგრილებას და ემსახურება.
მომსახურეობები: 18