- noodles შეფუთვა - 1 ცალი
- ახალი სოკო - 450 გრამი
- ბულგარული მწვანე წიწაკა - 3/4 მინა (წვრილად დაჭრილი)
- ხახვი - 3/4 მინა (წვრილად დაჭრილი)
- ნიორი კბილი - 3 ცალი (წვრილად დაჭრილი)
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- შეიძლება მაკარონი სოუსით - 2 ცალი
- გამხმარი რეჰანი - 1 ქ. spoonful
- შეფუთვა ყველი Ricotta - 1 ცალი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ყველი Mozzarella - 4 ჭიქა (grate)
- პარმეზანს ყველი - 1/2 ჭიქა
1) დაასხით lasagna noodles დიდი saucepan ერთად მდუღარე წყალში 10 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ცხელი წყალი, შემდეგ ჩამოიბანეთ noodles ცივი წყალი და გათვალისწინებულია. 2) დიდი frying პან fry in მცენარეული ზეთი სოკო, მწვანე წიწაკა, ხახვი და ნიორი. დაამატეთ მათ პასტა სოუსით და რეჰანით. მოიყვანეთ boil და საზ ზე დაბალი სითბოს 15 წუთის განმავლობაში. 3) შეურიეთ ერთად Ricotta ყველი, 2 ჭიქა Mozzarella ყველი და კვერცხი. 4) Preheat ღუმელი 350 გრადუსი ფარენგეიტი (175 ° C). გავრცელებული 1 ჭიქა ტომატის სოუსით მეტი ზეთოვანი ბოლოში პან. ახლა დააყენა ფენით noodles on საცხობი ფურცელი, შემდეგ დააყენა ნარევი ერთად Ricotta ყველი, მაკარონი სოუსით და პარმეზანს ყველი. გაიმეორეთ ფენების ბრძანება იმავე გზით და დაასრულე მოცარარელას ყველის ფენა. 5) Bake კერძი 40 წუთის განმავლობაში. სანამ ემსახურება, დავდგეთ 15 წუთის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 12