- ზეითუნის ზეთი - 4 ჩაის კოვზი
- ქათმის მკერდი - 1 ცალი
- ფქვილი - 2-3 ხელოვნება. კოვზები
- ცომის პიცა - 1 ცალი
- ტომატის სოუსი - 1 მინა
- ნივრის - 5 ზუბჩიკოვი
- იტალიური სუნელი - 1 1/2 ხელოვნება. კოვზები
- Sol - 1 Pinch
- შავი წიწაკა - 1 პინჩი
- პორტუგალიის ცხელი ძეხვი Chourico - 1/2 ცალი
- წითელი ხახვი - 1/4 ცალი
- რგოლები წიწაკა - 1/4 თასი
- მოზარარელა ყველი - 1 ცალი
- ყველი პარმეზანი - 2 ხელოვნება. კოვზები
Preheat ღუმელში 425 გრადუსი ფარენგეიტი (220 გრადუსი C). დაასხით პიცა კერძი ზეთისხილის ზეთისა და ფქვილით. Preheat 2 teaspoons of ზეითუნის ზეთი frying პან მეტი საშუალო სითბოს; fry ქათმის ცხელ ზეთი 5 - 10 წუთი. გათვალისწინებულია. სუფთა სამუშაო ზედაპირით ფქვილით. გააფართოვოს ცომი პიცა შეესაბამება ფორმის. მოათავსეთ ცომი მომზადებული ფორმით. შეუთავსეთ ტომატის სოუსი, 1 სუფრის ზეითუნის ზეთი, ნიორი, იტალიური სუნელი, მარილი, წიწაკა და აურიეთ პატარა თასში; თანაბრად გავრცელდა ზედაპირზე ცომი. განალაგეთ ამ მიზნით: ქათამი, ძეხვი, წითელი ხახვი, წიწაკა, პიცის ყველი და პარმეზანი ტომატის ნარევი. Bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. გამორთეთ ღუმელი და დატოვონ კიდევ 5 წუთი.
მომსახურეობები: 8