- ფიჭვის - 1 კილოგრამის დარტყმები
- შაქარი - 4 ჭიქა
- წყალი - 3 თასი
როგორ საზ ჯემით ფიჭვის გასროლა? პირველ რიგში, ჩვენ უნდა შეაგროვოს Shoots თავს. სასურველია ამის გაკეთება მაისში. მოძებნა სუფთა ტყის ზონა, დაშორებით გზატკეცილზე და სამრეწველო საწარმოები. უმჯობესია შეაგროვოს გადაღებები ერთი ხე. ჩამოიშორეთ სახლში წყალი და წყალი. და საზ ასეთი უჩვეულო, მაგრამ ძალიან სასარგებლო ჯემი ძალიან მარტივია. 1. მწიფე სამი ჭიქა მდუღარე წყალი. 2. ჩაასხით კილოგრამი გაჟღენთილი ტალღები მდუღარე წყალში და ააფეთქეთ ნელი ცეცხლი. დაე მათ მოვხაროთ. საზ 20 წუთი. 3. ბულიონის შემდეგ მოხარშული, გაგრილდება. განათავსეთ მაგარი ბნელ ადგილას დღეში. 4. დღის ბოლოს, ფიჭვის shoots of decoction შტამი, ოდნავ wringing გასროლა. 5. შემდეგ კვლავ უნდა დაუბრუნდეს ცეცხლს, დაამატეთ კვერცხი და ოთხი ჭიქა შაქრის შემდეგ. 10 წუთი საზ. ნუ დაივიწყებთ მუდმივად, სულ მცირე, სანამ შაქარი არღვევს. 6. 10 წუთის შემდეგ, ჯემი მზად არის! ჩაასხით სუფთა მშრალი ქილებში და ქამრებისგან გამკაცრდეს. შეინახეთ ჯემი ფიჭვის გასროლა, სასურველია მაცივარში ქვედა თაროზე. Bon appetit და ყოველთვის ჯანმრთელი!
მომსახურეობები: 15