- ოდნავ Parsley - 1 ცალი
- Heck - 3 ცალი
- Pepper და მარილი - - გემოვნებით
- ხახვი - 3 ცალი
- პასტა-პომიდორი - 3 ქ. კოვზები
- სტაფილო - 2 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 30 მლნ
- ნიორი - 4 კბილები
1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ სუფთა ნიორი და ხახვი. დაჭრილი ხახვი შევიდა ოთხი ცალი და შემდეგ დაჭრილი მას თხელი ნაჭერი. ნივრის შესუსტებას ვიყენებთ ნიორი. 2. ჩვენ ვაქცევთ სტაფილოებს და დავამტვრეთ დიდი თხილით ან თხრილის წვეთში. 3. სასწორებიდან, ჩვენ გაწმინდეთ თევზი, ამოიღეთ insides, ამოიღონ neatly თხელი ფილმი თევზის მუცლის. დავჭრათ თევზის ჭუჭყიანი თუნდაც ცალი, სისქე დაახლოებით სამი ოთხი სანტიმეტრი, rinse და მარილი. 4. გამჭვირვალობის წინ, მცენარეული ზეთი, გადავარჩენთ ხახვს, დავამატოთ ხახვი და შვიდი წუთის განმავლობაში საცხობი, ხანძარი უნდა იყოს პატარა, ამიტომ ბოსტნეული რბილი გახდება. 5. დამატება თევზი, წყალი და პომიდორი, და იგივე დაპრესილი ნიორი და წიწაკა. თევზის ჩაჭრა სოუსით, შვიდი წუთი და დახურულია სახურავი, ხანძარი პატარაა. 6. დაახლოებით ოცდაათი წუთი ვიყავით ფრინველის ყურძენი, ფირფიტების ფირფიტების ფირფიტაზე გაჟღერის შემდეგ, პომიდვრის სოუსით წიხლებით, ბალახებით დაასხით.
მომსახურეობები: 6