- მზესუმზირის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- გოგრა - 200 გრამი
- მწვანე ხახვი - 20 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ნივრის - 3 ნაჭერი
- ხაჭო - 100 გრამი
- მწვანე ხახვის თეთრი ნაწილი - 20 გრამი
- Puff საკონდიტრო - 500 გრამი
1. პირველ რიგში, ჩვენ ვამზადებთ გოგტრს. ჩვენ დავჭრათ პატარა კუბურები. შემდეგ ჩვენ გაწმენდა ხახვი და გაჭრა იგი ბეჭდები. ნიორი წვრილად დაჭრილი ან ნიორი. ყველა ინგრედიენტი ჩამოთვლილია შემწვარი ფენით მზესუმზირის მზეზე. Fry დაახლოებით ათი წუთი და შემდეგ ზემოთ. 2. ხაჭოში, გაატარეთ კვერცხი და აურიეთ, შემდეგ კი მწვანილი ხახვი და დაამატე ხაჭოში. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. კოტეჯი ყველი და გოგრა ჩვენ ერთად. ყველა ყურადღებით შეურიეთ. 3. სამი მილიმეტრიანი ცომიდან, დაახლოებით, პალმის ზომა, წრეების ამოღება. იმისათვის, რომ ცომი მსუბუქია, moisten ეს პატარა. ტესტის წრეში, ჩვენ მცირე ჩარჩოებს ვაკეთებთ. 4. მოხარშული ცომის ცენტრში დავამზადეთ მომზადებული ჩაყრის ერთი სუფრის კოვზი. ახლა ჩვენ შევკრიბეთ ცომის კიდეები მისი შუაში. 5. დაფარეთ პან პერგამენტის ქაღალდი და მოათავსეთ ჩვენი ბაყაყები. აეროგრელის შუა გრილზე ჩვენ დააინსტალირეთ პან. ჩვენ თხუთმეტ წუთს ვსვამთ, განათავსეთ ტემპერატურა ას ოთხმოცდაათი გრადუსით (ღუმელში, რომელიც აცხელებდა ასი და ოთხმოცდათორმეტრზე ტემპერატურაზე, ოცდახუთი წუთი). 6. შემდეგ აიღეთ ყურძენი აეროგრილისგან (ან ღუმელი) და კერძიზე წამოაყენონ. მოდით მაგარი პატარა.
მომსახურეობები: 6