- ლაიმის წვენი - 3 ქ. კოვზები
- რძე - 1/4 ჭიქა
- შეარბილა კარაქი ან მარგარინი - 1/2 ჭიქა
- შაქარი - 3/4 შუშა
- კვერცხი - 1 ცალი
- ტეკილა - 1 ქ. კოვზი (სურვილისამებრ)
- კირის კანი - 2 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 1 3/4 თასი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/4 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 pinch
- მცენარეული ცხიმი - 1/2 ჭიქა (ჭიქურა)
- შეარბილა კარაქი ან მარგარინი - 1/2 ჭიქა (ჭიქურა)
- შაქრის ფხვნილი - 3 1/2 ჭიქა (ჭიქურა)
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი (ჭიქურა)
- ცაცხვის წვენი - 1/4 მინა (ჭიქურა)
- ტეკილა - 1 ქ. კოვზი ((სურვილისამებრ) ჭიქურა)
- ცაცხვი კანი - 1 ჩაის კოვზი (გლაზური)
1. გააკეთეთ ქუქი-ფაილები. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი და vystelit 2 pans ერთად პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის საგებები. პატარა თასი, აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი. დიდი თასი, whip კარაქი და შაქარი ერთად. სცემეს კვერცხთან. შემდეგ დაამატეთ წვენი და წვრილად გახეხილი ცაცხვი ცაცხვი, რძე და ტეკილა თუ გამოიყენებთ მას. შეურიეთ კარგად. სანიშნეს ნახევარი ფქვილი ნარევი და mix. შემდეგ დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი და აურიეთ სანამ ერთიან თანმიმდევრულობა მიიღება. 2. სუფრის კოვზი, დააყენა ცომი მომზადებული საცხობი ფურცლები. Cookies უნდა განთავსდეს 7 სმ დაშორებით ერთმანეთისგან. Bake 12-15 წუთი. ღვიძლის გაგრილებაზე საცხობი ფურცლებზე 2 წუთის განმავლობაში დაამატეთ, შემდეგ კი გაათბეთ მთლიანად კონტრზე. 3. იმისათვის, რომ ჭიქურა, whip ერთად მცენარეული ცხიმი და კარაქი. დაამატეთ ფხვნილი შაქარი და ცემა ერთად. აურიეთ ვანილის და ლაიმის წვენი. დაამატეთ თეკილიას ნება და საყვირი. დაამატეთ ცაცხვი და გაჟღენთილი. შეაგროვოს ნაჭდევები ბევრი ჭიქურათ. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ნაჭდევები ნაჭრებით ან ცაცხვის კალთებით.
მომსახურეობები: 6-8