- კარტოფილი - 600 გრამი
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ჭარხალი - 300 გრამი
- კრემი 10-11% - 200 მლნ
კარტოფილი გაწმენდილი და მოხარშული დამარილებული წყალში მოხარშული. ჭარხალი დამზადებულია ცალკე სანთლებით. ცხელი კარტოფილი, სანამ არ გაცივდა ქვემოთ, არის purified ან გაიარა ხორცის grinder. ჩვენ დავასხათ თბილი კრემი ნაღების კარტოფილით, შეურიეთ. მოხარშული ფუტკარი არის ნიადაგის ნაწილის გამოყენებით მცირე რაოდენობის კრემი. ჩვენ დავუმატებთ კარტოფილით დამზადებულ ჭარხალს. ჩვენ ვმუშაობთ თბილი პატარა ნაჭერით. Bon appetit! :)
მომსახურება: 3-4