- სალათი: წითელი ჭარხალი - 8 ცალი
- ყვითელი ჭარხლის - 8 ცალი
- ლობიო - 300 გრამი
- ლიმონის thyme - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ახალი ჯიშის წიწაკა - - გემოვნებით
- ლობიოს გასროლა - 1 მინა
- იყიდება სოუსი: ზეთისხილის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- ბოლქვი - 1 ჭიქა
- ლიმონის thyme - 1/2 ჩაის კოვზი
- თეთრი ბალზამიანი ძმარი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- წყალი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ახალი ჯიშის წიწაკა - - გემოვნებით
გააკეთეთ სალათი. Preheat ღუმელი დან 170 გრადუსი. გადაიტანეთ წითელი ფურცლები პერგამენტში და შემდეგ კილიტაში. გაიმეორეთ ყვითელი ჭარხალი. შემწვარი ფუტკრების ღუმელში, სანამ მოხარშული, 60-დან 65 წთ-მდე. მოდით მაგარი, შემდეგ კანი და დაჭრილი ნახევარი. დააყენა წითელი და ყვითელი beets სხვადასხვა bowls. სანიშნეს ლობიო to თასი ყვითელი beets. წაიყვანეთ წითელი და ყვითელი beets ერთად thyme, მარილი და პილპილი. მომზადება სოუსით. სითბოს 1 ჩაის კოვზი, საშუალო ფინჯანი პანზე საშუალო სითბოს გამო. დამატება ხახვი და ფრაი, აღვივებს, დაახლოებით 30 წუთი. დაამატეთ thyme და 1 tablespoon ძმარი. საზ 2 წუთის განმავლობაში. სცემეს კვების პროცესორი სანამ პიურე შეესაბამება. დაამატეთ წყალი, მარილი, წიწაკა, დანარჩენი 2 teaspoons ნავთობისა და 1 კოვზი ძმარი. სცემეს სანამ გლუვი. გაახარეთ სოუსით ნახევრად წითელი ფუტკარი და მეორე ნახევარი სოუსით ყვითელი beets. შეურიეთ ორივე ჭარხლის მიქსები და დაამატეთ გასროლა. აურიეთ. დაამშვენებს ყვავილების ყვავილებით, თუ სასურველია და დაუყოვნებლივ ემსახურება.
მომსახურეობები: 4