- სოროლი დაკონსერვებული - 0,5 ლიტრი
- ღორის - 300 გრამი
- სტაფილო - 1 ცალი
- Bow - 1 ცალი
- კარტოფილი - 4-5 ცალი
- მოხარშული კვერცხი - 2-3 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 0,5 ქ. კოვზები
- შავი პილპილი ფხვნილი - 2 პინცეტი
- კამა მწვანილი, ოხრახუში - 30 გრამი
- არაჟანი - 100 გრამი
- წყალი - 2 ლიტრი
წვნიანი პროდუქტის მომზადება. ჩვენ ვაქცევთ ბოსტნეულს, მაღაროსა და ხორცს. ხორცი ამ წვნიანი მე ვთავაზობ, რომ fry. უმჯობესია გაჭრა ნაკლებად, რათა პროცესი უფრო სწრაფად წარიმართოს. ჩვენ დავამარცხებთ სტაფილოზე ნაჭრები და დაჭრილი ხახვი პატარა კუბურებიდან და გააგზავნეთ ყველაფერი ხორცისთვის, რომელიც უკვე შეიძინა ოქროსფერ საღებავში. ჩვენ ვსვამთ წყალს ბანკში ღუმელი და დავამატოთ იქ მოხარშული კარტოფილი. მე გთავაზობთ მარილს ცოტა. დაკონსერვებული sorrel ჩვეულებრივ შეიცავს მარილს, ასე რომ არ overdo წვნიანი. კარგად, ხორცის იყო შემწვარი, კარტოფილი იყო მოხარშული. ჩვენ გავრცელდა შინაარსი frying პან შევიდა ბანკში კარტოფილი და დაამატეთ დაკონსერვებული sorrel. მოდით paw 5-10 წუთი, გასინჯვა. ჩვენ შევძლებთ გემოვნებით - მარილი, საჭიროების შემთხვევაში, წიწაკა და დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი. ყველაფერი მზად არის! მოხარშული კვერცხი შეიძლება წვრილად დაჭრილი და დაამატეთ დაუყოვნებლივ პანში ან შეიძლება იყოს თასი, რომელიც ემსახურება. არ დაგავიწყდეთ დააყენოს არაჟანი მაგიდაზე :)
მომსახურება: 5-6