პროდუქტები: 800 გრ ძროხის მარილი, 200 გრამი თირკმელი, 3 ცალი თეთრი პური, 1/3 ჭიქა რძე, 100 გრ კარაქი, 2 კვერცხი, 1 ჭიქა breadcrumbs, მარილი, შავი პილპილი გემოვნებით.
მომზადება: მზად ხორცი და lard გამოტოვეთ მეშვეობით ხორცის grinder. კარაქში, დაჭრილი ხახვი, დაამატეთ მას მინუსი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და გაიარეთ იგი ხორცის საფარით. დაამატეთ ადგილზე რძეში გაჟღენთილი რძე, დაასხით რძე, გაამწვანე ქაფითის ბრწყინვალე თანმიმდევრულობა.
განათავსეთ mincemeat on წყლის გაჟღენთილია ფორუმში და გამყოფი მცირე ნაწილი, გამოიყენოთ დანა შექმნა ნამცხვრები მათგან მცირე depressions შუა. თითოეულ ღრუსში დაასხით ჩაის კოვზი (წყალი) ან მდნარი კარაქი. ბრტყელი ნამცხვრის კიდეები კუჭში დაასრულა და პროდუქტის წარმოება მოახდენს კოტირის ფორმას. გააფართოვოს კოტლეტი კვერცხსა და ბუჩქებში, შემდეგ კი ცხიმში. ამ შემთხვევაში, პირველი ფრაის შეფუთული მხარეს ქვემოთ. სურვილი, რომ დანით დაჭერით დანით. თუ წვენი რომ გაათავისუფლეს, ამის ნათელია, მაშინ მოხდება chops.
როგორც მხარეს კერძი to cutlets ემსახურება ჩაშუშული კომბოსტო, შემწვარი კარტოფილი ან mashed კარტოფილი, ბოსტნეული.
თუ ნაცრის ნაცვლად პურის ნაყინი ბოსტნეულს შეიცავს - მაგალითად, სტაფილო, ხახვი, შემცველი კოტლეტი
ეს მხოლოდ ისარგებლებს.
სანამ ემსახურება, დაამშვენებს კერძი ოხრახუში sprigs. Bon appetit!
Ძროხის კოტლეტი, რეცეპტი
See also
Კლასიკური ოქროშკა
Მთავარი კერა
Ყველაზე გემრიელი რეცეპტები სადღესასწაულო კერძები
Მთავარი კერა
Საუკეთესო რეცეპტები იტალიურია
Მთავარი კერა
Მცენარეული okroshka
Მთავარი კერა
Როგორ აირჩიოს და მოამზადოს mussels?
Მთავარი კერა
Ფორთოხლის ყვავილი
Მთავარი კერა
New posts
Ბავშვის განვითარება და აღზრდა
Ბავშვები
Ბრიუსელში sprouts in სოუსით
Მთავარი კერა
Სუპი ზღვის კოქტეილიდან
Მთავარი კერა
Საზაფხულო შემწვარი ბოსტნეული
Მთავარი კერა
Როგორ მოიქცეთ უცნობ საზოგადოებაში?
Ურთიერთობები
Ხორცი ყველით
Მთავარი კერა
Როგორ განვსაზღვროთ კაცი თავისი ძაღლის ბუნება
Ურთიერთობები
Როგორ პრაქტიკაში სარბენი
Სპორტი
May be useful
Აღდგომის cupcake
Მთავარი კერა
Რეცეპტები გურმანი კერძები დღესასწაული
Მთავარი კერა
Სახსრების პრობლემები, პრევენცია და მკურნალობა
Ქალთა ჯანმრთელობა
10 გზა ახალგაზრდებისა და სილამაზის შენახვა
Ქალთა ჯანმრთელობა
Ზრუნვა მშრალი ხელები
Ქალის სილამაზე
Შემწვარი chops
Მთავარი კერა
Ფაიფური ჭურჭელი. კომპეტენტური არჩევანი და ზრუნვა
Მთავარი კერა
Შოკოლადის Custard
Მთავარი კერა
Სოკოს სუპერის კრემი
Მთავარი კერა