- ტუნიპი - 2 ცალი (საშუალო ზომა)
- სტაფილო - 1 ცალი
- ყვავილოვანი კომბოსტოს უფროსი - 1/2 ცალი
- კიტრი - 3 ცალი
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი
- მწვანე ხახვი (Bundle) - 1 ცალი
- არაჟანი - 5 ხელოვნება. კოვზები
- კვაზი - 1-1.5 ლიტრი
- მარილი - - გემოვნებით
ზაფხულის სეზონი აძლევს თავის ხიბლებს. ერთი მათგანი არის ბოსტნეული ოკროშკა. პრინციპში, ყველაფერი, რაც იზრდება თქვენს საწოლში, მიდის. მე მიყვარს ექსპერიმენტი და მე ვურჩევ. ოკროშკა ყოველთვის დიდებაა! და ვიტამინები - ბევრი! გემრიელი რაღაც - არ გითხრათ. როგორ საზ მცენარეული okroshka? 1. პირველ რიგში ვამზადებთ ბოსტნეულს ჩვენი ოკროშკაზე. Rinse და საზ turnips, ყვავილოვანი კომბოსტო და სტაფილო. რაისი მწვანე ხახვი და კიტრი. 2. განათავსეთ მყარი მოხარშული კვერცხი. 3. დაჭრილი ბოსტნეული და კვერცხი შევიდა პატარა კუბურები, chop ხახვი. 4. ჩვენი ოკროშკისთვის თხელი ინგრედიენტები დიდი თასი, სეზონი არაჟანი, მარილი. შეურიეთ ყველაფერი. 5. შეავსეთ ყველა kvass. ნაზად აურიეთ! ბოსტნეული ოკროშკა გთხოვთ დაგიბრუნოთ თქვენ და თქვენს სტუმრებს. დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ შეგიძლიათ გაოცება ერთი ადამიანი okroshka საწყისი ბოსტნეული.
მომსახურეობა: 5