- პომიდორი - 2 ცალი
- ისარი მწვანე ნიორი - 2 ცალი
- ნიორი - 2 კბილები
- კამა, ქინძი, ოხრახუში - - გემოვნებით
- ხახვი მეწამული - 3-4 ცალი
- სელის თესლი - 1 მინა
- სეზამის თესლის თესლი - 1/3 თასი
- მზესუმზირის თესლი - 1/2 ჭიქა
- სანელებლები - - გემოვნებით
ინგრედიენტებს შორის - ბოსტნეული და თესლი. თესლი იყიდება ბაზრებზე და სუპერმარკეტებში, ყიდვა მათ - არა პრობლემა. ბოსტნეული და მწვანილი ბლენდერთან ერთგვაროვანია, თესლი კი ფქვილს იყენებენ, მაგალითად, ყავის საფარი. შეურიეთ გაანადგურა ინგრედიენტები, მათემატიკის მათ სქელი ცომი. სიმჭიდროვე შეიძლება მორგებული იქნას დაჭრილი თესლი ან წყალი. მიიღეთ ნაჭერი პერგამენტის ქაღალდი, თხელი ფენა ჩვენი ცომი. მშრალი პური შეიძლება იყოს რადიატორი (ნედლეული საკვები - არ არის თერმული დამუშავება, რადგან ტემპერატურა რადიატორის 36-38 გრადუსია) და თუ ზაფხული, ეს მხოლოდ მზეა. ჩემზე რადიატორის პურები 10 საათი იყო ხმელი. იხილეთ თქვენთვის, თუ როგორ უნდა მიიღოთ სწორი თანმიმდევრულობა - და მზად. ცხარე პური კარგია ნახმარი ნედლეულის ნაცვლად ჩვეულებრივი პურის ნაცვლად. Bon appetit! :)
მომსახურეობები: 4