- თურქეთი (ფილე) - 500 გრამი
- თეირის სოუსი - 2-3 ხელოვნება კოვზები
- ნიორი - 2-3 კბილი
- კვერცხი - 1 ცალი
- სახამებელი - 1 ქ. spoonful
- ფქვილი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- ისპანახი - 150 გრამი
- ბოლქვი - 1 ცალი
- წითელი წიწაკა ბულგარეთი - 1 ცალი
- პომიდორი - 2 ცალი
- მინის noodles - 200 გრამი
- ჩილე წიწაკა - 1 ცალი
დავჭრათ თურქეთის კუბურები დაახლოებით 1 სმ, მოათავსეთ ხორცის თასი, დაამატეთ ფქვილი, კვერცხი, სახამებელი. შემდეგ დაამატე ხორცის teriyaki სოუსით, squeezed ნიორი, მარილი და პილპილი. აურიეთ და დატოვონ marinate - შეგიძლიათ და რამდენიმე საათის განმავლობაში, მაგრამ თუ ჩქარობს - 10 წუთი საკმარისი იქნება. იმავდროულად, ჩვენ საფუძვლიანად rinse spinach. ბოლქვი გაჭრა ისრებით, წიწაკა დაჭრილი ლენტები, პომიდორი - პატარა კუბურები. Wok ჩვენ თბილი ზეითუნის ზეთი. ჩვენ დავხუჭეთ იქ ცალი ხორცი და fry მცირე ნაწილი სანამ წვრილი ქერქი ჩანს. ჩვენ შემწვარი შემწვარი ხორცი ერთად whisk და ამოიღონ იგი wok და დააყენა იგი ფირფიტა. მინის noodles, იმავდროულად, შეედინება მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ სანიაღვრე წყალი. როდესაც ყველა ხორცი შემწვარი - დასვა wok წვრილად დაჭრილი chili და ხახვი. Fry on სწრაფი ცეცხლის 10-15 წამი, შემდეგ დაამატეთ spinach, აურიეთ და საზ კიდევ 1 წუთი. შემდეგ დაამატეთ პომიდორი wok, mix, მომზადება კიდევ 2-3 წუთის სწრაფი ცეცხლი. როდესაც პომიდორი გადაიქცევა სოუსით და მოვხარშოთ, დაამატეთ წიწაკა, მინის noodles და ხორცი. შეურიეთ კარგად, თბილი ზეთი არა უმეტეს 1 წუთი - და სითბოდან ამოღება. ჩვენ ვემსახურებით. Bon appetit! :)
მომსახურება: 3-4