- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი
- Brynza - 100 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- მწვანე - - გემოვნებით
- ბრედკრები - 40 გრამი
- ფქვილი - 40 გრამი
Peppers იქნება გარეცხილი და განთავსდება მსუბუქად oiled საცხობი კერძი. Bake Peppers დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსი. მხოლოდ მაშინ დავამტვრეთ წიწაკა წებოსგან, ამოიღეთ კანი მათგან. Brynza ბადაგი ერთად ჩანგალი. ჩვენ შესვენება ყველი კვერცხი, დაამატეთ მწვანილი. მეც დავამატებ წვრილად დაჭრილი პომიდორი - მაგრამ ეს არ არის სურვილისამებრ, ამიტომ ინგრედიენტების ჩამონათვალი არ შეიცავს პომიდორს. ეს უკვე ჩემი იმპროვიზაციაა - თავდაპირველ რეცეპტში არ არის პომიდორი. ყველაფერს კარგად ვუერთებთ. გამოდის, რომ ასეთი ლამაზი შევსება. პერსონალის ჩვენი წიწაკა მოხარშული შიგთავსით. ჩაასხით წიწაკაში ფქვილი, ნაცემი კვერცხი და პურის დამწვრობა, შემდეგ კი ორივე მხარისგან საშუალო სითბოს გაცივება უფრო crispy ქერქია. შესრულებულია! უმჯობესია ჭამა საჭმლის, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ ჭამა ცივი.
მომსახურება: 2