- ყავისფერი შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მოცვი - 170 გრამი
- კვერცხი yolks - 6 ცალი
- შაქარი - 1/4 ჭიქა
- კრემი - 360 მილილიტრი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1 pinch
1. განათავსეთ frying პან "საშუალო" ცეცხლი. დნება კარაქი. სანიშნეს ყავისფერი შაქარი. მზარეული, სანამ "ყავა" ფერი. 3. სანიშნეს blueberries. შეამცირეთ სითბო, საფარი და საზ ხანგრძლივი საკმარისი იმისათვის, რომ დაითხოვოს ყველა შაქარი. გათვალისწინებულია. 4. Whisk კვერცხი yolks, ნაღები, შაქარი, ვანილის ექსტრაქტი და მარილი. 5. Preheat ღუმელი 190 ° C. 6. დაფარავს ბილბორდები ქოთნები (molds). დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი მარცვლეული. 7. დაასხით ჩათვლით კვერცხის ნაზავს. 8. მოათავსეთ ფორმები წყლის აბანოში და საცხობი 40-50 წუთის განმავლობაში. 9. ზემოთ და მოიცავს ალუმინის კილიტა. განათავსეთ მაცივარში მინიმუმ 2 საათი. 10. შაქრის ერთად sprinkle.
მომსახურეობები: 6