ტერმინი "ალ ალილოს" ნიშნავს "ნიორით", ამიტომ სოკო ზეითუნის ზეთიში არის შემწვარი (ისინი შემწვარი, არ წვენდეს თავიანთ წვენში), შერეული ნიორი და ოხრახუში - მივიღებთ ტიპიური ესპანურ საჭმელს (ტაპას). Champignons წვნიანი, მდიდარი არომატი ნიორი!
შემადგენლობა:- სოკოთი ჩემპიონი 250 გ
- ნივრის 2 კბილი
- ოხრახუში 0.5 მწნილი
- ზეითუნის ზეთი 50 მლ
- ზღვის მარილი 5 გ
- ნაბიჯი 1 ემზადება ჩემპიონების "ალ ალილოს" მოსამზადებლად შემდეგი ინგრედიენტები: ჭიპიონონები, ნიორი, ახალი ოხრახუში, მარილი, ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 Champignons გარეცხილი ქვეშ წყალი, ამოიღონ კანი ქუდები (სურვილისამებრ). დიდი ზომის ჩემპიონებს კვარტლებში დავჭრათ, მცირე ზომის ნახევარში.
- ნაბიჯი 3 გახეხეთ ოხრახუში და ნიორი ერთად.
- ნაბიჯი 4 Champignons Fry მაღალი სითბოს ზეითუნის ზეთი. ნუ ღუმელი, ნუ დაიხოცებ, მაგრამ ფრაი. გასინჯვა
- ნაბიჯი 5 დავამატოთ დაჭრილი ნიორი ოხრახუში.
- ნაბიჯი 6 აურიეთ, დაახლოებით ერთი წუთით Fry მეტი საშუალო სითბოს და ამოიღონ frying პან საწყისი ღუმელი. ჩვენ ვმსახურობთ ცხელი ან ცივი snack. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ემსახურება როგორც მხარეს კერძი.