- რუტაბაგა - 1 კილოგრამი
- კარაქი - 100 გრამი
- შაქარი - 1 ხელოვნება. spoonful
- არაჟანი - 2 ელემენტი. კოვზები
- Cumin - 0.5 teaspoons
- მარილი - - გემოვნებით
- Pepper - - გემოვნებით
- მწვანე - - გემოვნებით
ახლა დაუმორჩილებლად რამდენიმე კერძები ჩვენ საზ საწყისი rutabaga, თუმცა ეს არის ძალიან სასარგებლო და გემრიელი ბოსტნეულის, რომელიც მდიდარი წყარო სხვადასხვა ვიტამინებისა და მარილების. მე მინდა შემოგთავაზოთ მარტივი რეცეპტი, რათა ჩაიყვანა ქათამი. თქვენ არ სჭირდება ძალისხმევა, დრო და ფული, მაგრამ შედეგი გადააჭარბებს თქვენს მოლოდინს! რეცეპტი ჩაშუშული ქათმის ხსნარია: ჩვენ ვამზადებთ ქვილთას, ნაღმსა და დაჭრეს პატარა კუბად. ყველაფერს სანთლებით დაასხით და შეავსეთ წყალი. ზომიერი, დაამატეთ შაქარი, წიწაკა, კეინი და სიმინდი, სანამ რბილი (დაახლოებით 1 საათი საშუალო სითბოს). ამ დროს, თქვენ უნდა გადარჩენა ფქვილი ნავთობის, დაასხით არაჟანი და აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად. შედეგად სოუსი, ჩვენ დაასხით თითქმის მზადდება rutabaga და მოუტანს boil. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს დაჭრილი მწვანილი. შენიშვნა: შენიშვნა: თქვენ შეგიძლიათ ემსახურებოდეს მაგიდაზე საცხობი მაგიდაზე, როგორც დამოუკიდებელი კერძი მარხვის დროს და როგორც ხორცის კერძებს. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4