- მჟავე კომბოსტო - 400 გრამი
- ახალი კომბოსტო - 400 გრამი
- ძეხვი და ლორი - 600 გრამი (ამ კერძით, გამოიყენეთ როგორც ძეხვი და ლორი, რაც შეიძლება მეტი, მათ შორის ცხიმიანი).
- ხახვი - 500 გრამი
- Apple - 1 ცალი
- Prunes - 8 ცალი
- ხმელი სოკო - 50 გრამი
- ტომატის პასტა - 500 გრამი
- მარილი - - გემოვნებით
- Pepper - - გემოვნებით
- შაქარი - - გემოვნებით
1. აიღეთ ქაფით მდუღარე წყალი, ნაჭერი. დაუმატეთ კომბოსტო სოუსით, დაამატეთ ჭიქა მოხარშული წყალი და simmer ერთი პატარა ხანძრის საათში. პარალელურად, ერთ საათში კიდევ ერთი პანში, შეურიეთ მცირე რაოდენობით მოხარშული წყალი, დაჭრილი ახალი კომბოსტო სოკოთან ერთად. 2. დავჭრათ ლორი კუბურები და ამოიღეთ sauerkraut sauerkraut, აურიეთ, დაამატეთ დაჭრილი ძეხვი. 3. ნაჭერი ხახვი შევიდა კუბურები. წიწაკა ზეთი სანამ რბილი. შეუთავსეთ სუფთა და სუფთა ხილი ერთ პანში, დაამატეთ ხახვი, ქატო, ტომატის პასტა, მარილი, წიწაკა და შაქარი. დიდი ვაშლით დაამატეთ. 4. დავუმატოთ კერძი, რომ შეამციროთ სითბო პატარა და ერთი წუთი კიდევ 20 წუთი. ემსახურება არაჟანი. სასიამოვნო!
მომსახურეობები: 6-8