გილოცავთ პიცა თუ პიცა გზად გულით, აუცილებლად მიაქვს ყურადღება ბავშვებისთვის, მოდით გავაკეთოთ მათთვის! ამ პიცის შევსებისას არ უნდა იყოს სოკო, ცხარე სოუსი, სალაამი და სხვა ხორცი, რომელიც არ მიირთმევთ თქვენს შვილს, უმჯობესია გამოიყენოთ მოზარარელა და პატარა პარმეზანს ყველი. დარწმუნდით - ბავშვები დააფასებენ თქვენს ძალისხმევას და გეკითხებით, რომ საზ ეს პიცა კიდევ ბევრჯერ.
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 2 სტადიის.
- წყალი 90 მლ
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- საფუარი, მშრალი 11 გ
- არაჟანი 1 სტადიის. ლ.
- მარგარინი 50 გ
- მარილი 1 pinch
- შაქარი 1 ტ.
- ნარევი იტალიური მწვანილი 1 tsp.
- მოზარარელა ყველი 40 გ
- ალუბლის პომიდორი 50 გრ
- ტკბილი წიწაკა 30 გ
- შავი ზეთისხილი 20 გ
- ყველი პარმეზანი 50 გ
- ოხრახუში 5 გრ
- სოუსით ტომატი 30 გ
- ნაბიჯი 1 გამოცდისთვის საჭიროა: ფქვილი, წყალი, კვერცხი, საფუარი, მარგარინი, არაჟანი, მარილი, შაქარი და იტალიური მწვანილის ნარევი.
- ნაბიჯი 2 გაწმენდის საფუარი წყლით შაქარით თბილ წყალში.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ ფქვილი, კვერცხი, მარილი, მარგარინი, არაჟანი და იტალიური მწვანილი, დაამტვრიეთ დაფქული საფუარი და ხელები აურიეთ ცომი.
- ნაბიჯი 4 დაფარავს ცომი ერთად პირსახოცი ხოლო თქვენ ჩართვით შევსება.
- ნაბიჯი 5 30 წუთის შემდეგ, ცომი გაიზრდება მოცულობით.
- ნაბიჯი 6 შევსებისთვის საჭიროა: მოზარარელა, პარმეზანი, ტკბილი წიწაკა, ზეთისხილი, ალუბლის პომიდორი, ოხრახუში და ბავშვთა კეტჩუპი.
- ნაბიჯი 7 დაჭრილი ალუბლის პომიდორი და ყველის ბურთები ნახევარ.
- ნაბიჯი 8 დავჭრათ წიწაკა რგოლებში და ნაჭრებად, მოაცილეთ ზეთისხილი რგოლებში და შეაგროვოს პარმეზანი ჯარიმა გრადუსზე.
- ნაბიჯი 9 ცომიდან, გააფართოვოს ნამცხვარი, გულის ფორმის ზომა (ეს უნდა იყოს 3 პატარა).
- ნაბიჯი 10 ზეთისხილის ფორმაში, ცომი გაანაწილა.
- ნაბიჯი 11 გავრცელდა წინასწარ მოხარშული ბავშვის კეტჩუპი ან ტომატის პასტა.
- ნაბიჯი 12 შეავსეთ შევსება.
- ნაბიჯი 13 გახეხილი ყველით და გახეხილი ყველით. 20 წუთის განმავლობაში პიცერიდან 220 ° C- ზე გაგზავნა.
- ნაბიჯი 14 ზემოთ და ფირფიტაზე გადატანა.