Წითელი კარტოფილი ლურჯი ყველი, ბეკონი და ხახვი

განათავსეთ კარტოფილი სოუსით. ჩაასხით წყალი, დავამატოთ მარილი და მოვხარშოთ. შემადგენლობა:

• წითელი კარტოფილი - 700 გრამი
• დიდი მარილი - 3 ქ. კოვზები
• ლურჯი ყველით ნაზავი, პლუს ყველი ამისთვის garnish - 45 გრამი
• უცხიმო კრემი - 1/2 ჭიქა
• წითელი ღვინის ძმარი - 1 ჩაის კოვზი
• მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი
• დაჭრილი ახალი მწვანე ხახვი, პლუს 1 ჩაის კოვზი garnish - 1 Art. spoonful
• ბეკონი - 8 ნაჭერი

ინსტრუქციები

განათავსეთ კარტოფილი სოუსით. ჩაასხით წყალი, დავამატოთ მარილი და მოვხარშოთ. საზ დაახლოებით 12 წუთი. სანიაღვრე და გაგრილდება. იმავდროულად, ავურიოთ ლურჯი ყველი, ნაღები, ძმარი და მდოგვი თასი. სანიშნეს ბევრი კარტოფილი, მწვანე ხახვი და ზოგიერთი ბეკონი. მიირთვით ლურჯი ყველი და დარჩენილი ბეკონი, სუფთა მწვანე ხახვი.

სამუშაოები: 4-6