- ფქვილი - 1 ჭიქა
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- შეარბილა კარაქი - 1/2 ჭიქა
- შაქარი - 3/4 თასი
- კვერცხი - 1 ცალი
- შაქარი და დარიჩინის ნაზავი (იხ. ქვემოთ) - 1/2 ნაწილები
- დარიჩინი - 1 ქ. კოვზი
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები (ნარევი)
- გაჟღენთილი ნაღები ყველი - 360 გრამი (შევსება)
- შაქარი - 1/2 ჭიქა (შევსება)
- ბერძნული იოგურტი - 1/2 ჭიქა (შევსება)
- კვერცხი - 1 ცალი (ჩაყრა)
- ვანილი - 1/2 ქ. კოვზები (შევსება)
- შაქარი და დარიჩინის ნაზავი (იხ. ზემოთ) - 1/2 ნაწილები (შევსება)
1. დარიჩინი და შაქარი ერთად პატარა თასში. გათვალისწინებულია. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. საშუალო თასი, აურიეთ ფქვილი, სოდა და მარილი. გათვალისწინებულია. 2. სცემეს კარაქი და შაქარი ერთად მიქსერის. აურიეთ კვერცხი. სანიშნეს ნაღების მასა ფქვილი mix და ავურიოთ დეტალურად. 3. განათავსეთ ცომი საცხობი საცხობი კერძით, კოვრით და გლუვი ზედაპირით. 4. შაქარი და დარიჩინის ნარევი. Bake in ღუმელი 20 წუთი. 5. შემდეგ ამოღება ღუმელი და prick ერთად ჩანგალი. გაგრილებას 6. შევსების მომზადება. ამის გაკეთება, whip კრემი ყველი და შაქარი სანამ გლუვი. დაამატეთ ბერძენი იოგურტი, კვერცხი, ვანილი და შაქარი და დარიჩინის ნარევი. სცემეს საფუძვლიანად. 7. ჩაასხით შევსება ცივი ქერქით, დარიჩინისა და შაქრის დარჩენილი ნარევით. Bake in ღუმელში 35 წუთის განმავლობაში. 8. მიეცით რეიტინგი გამონაბოლქვით ოთახის ტემპერატურაზე დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. შემდეგ განათავსეთ მაცივარში მინიმუმ 3 საათი. სანამ ემსახურება, დაჭრილი შევიდა კუბურები საზომი 2.5 სმ, პერიოდულად wiping დანა.
მომსახურეობები: 10