- ნამცხვარი crumbs - 1,25 თასი
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ghee - 0.25 ჭიქა
- კრემის ყველი - 240 გრამი (შევსება)
- შაქარი - 2 ჭიქა (შევსება)
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები (შევსება)
- ლაიმის წვენი - 0.75 ჭიქა (შევსება)
- არაჟანი - 0,5 მინა (შევსება)
- ვანილი - 0.5 ჩაის კოვზი (შევსება)
- ფქვილი - 2,5 ქ. კოვზები (შევსება)
- მარილი - 0,25 ჩაის კოვზი (შევსება)
- კვერცხის დიდი - 3 ცალი (ჩაყრა)
- მანგო დიდი - 2 ცალი (სურვილისამებრ)
- ლაიმის წვენი - 1 ქ. კოვზი (სურვილისამებრ)
- კრემი ცივი ცივი - 0,5 თასი (სურვილისამებრ)
- შაქარი - 1 ქ. კოვზი (სურვილისამებრ)
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი და grease muffin ფორმის. შეურიეთ ფუნთუშა crumbs, შაქარი და კარაქი თასი ერთად ჩანგალი. 2. მას შემდეგ, რაც მასის ყოველი ნაწილის განთავსება, ზედაპირსა და კედელზე დაჭერით. Bake შუა ღუმელში 8 წუთის განმავლობაში, შემდეგ cool on counter. ღუმელი ტემპერატურის შემცირება 160 გრადუსამდე. 3. გააკეთე ჩაყრა. სცემეს კრემის ყველით ელექტრო მიქსერის საშუალო სისწრაფით, შემდეგ კი შაქარი და ცაცხვის დამატება. სანიშნეს წვენი ცაცხვი, არაჟანი, ვანილი და whisk სანამ გლუვი. სანიშნეს ფქვილი და მარილი და whip დაბალი სიჩქარით. შემდეგ დაამატეთ კვერცხები და ცრემლი. თანაბრად დაასხით შაქრის გამონაბოლქვში თითოეული ტომში შეფუთვა და გაცხელება შუა ღუმელში, 1 საათი ან 1 საათი 10 წუთი. იძლევა გაგრილებას მთლიანად. გამოყენება დანა, ამოიღონ რეიტინგიდან mold on ემსახურება ფირფიტა. 4. ქერქის ქლიდან კენკრა და დაჭრილი თხრილით 3 მმ სისქის ნაჭრებად. 5. ასევე შეგიძლიათ მოჭრილი ცაცხვის ნაჭრები დეკორატიული ფორმების გამოყენებით ბმულების ფორმის გამოყენებით. ნაზად აურიეთ მანგოს ნაჭერი ცაცხვის წვენით. 6. Whip კრემი შაქრის ერთად თასი ერთად ელექტრო მიქსერის. შეზეთო მასაჟის შედეგად მიღებული მასა, შემდეგ კი მანგოს ნაჭრებად.
მომსახურეობები: 8-10