- საშუალო ტკბილი კარტოფილი (დაახლოებით 1.3 კგ) - 4 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ადგილზე კიინი - 2 ჩაის კოვზი
- წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი
- Ginger Ginger - 1 ჩაის კოვზი
- კაიენი წიწაკა - 1/4 ჩაის კოვზი
- მარილი და ახლად დაფქული თეთრი პილპილი - - გემოვნებით
- ცაცხვის ნაჭერი - გემოვნებით
Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. დავჭრათ ტკბილი კარტოფილი ნახევარ გასწვრივ, შემდეგ დაჭრილი თითოეული ნაჭერი შევიდა 3 ცალი. განათავსეთ ტკბილი კარტოფილი თასში და აურიეთ ზეითუნის ზეთი, კეინი, წიწაკა, კოჭა და კაიენი წიწაკა. სეზონი მარილი და ახლად დაფქული თეთრი პილპილი გემოვნებით. მოაწყეთ ტკბილი კარტოფილი ერთი ფენის საცხობი ფურცელზე. Bake სანამ კარტოფილი ჩართოთ ოქროს, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. გამორთე და გაგრძელდება კარტოფილი, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი მეორე მხარეს, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. მიიღეთ კარტოფილი ღუმელიდან, სეზონი მარილი და წიწაკა. დაამშვენებს ცაცხვის ნაჭრებით და ემსახურება.
მომსახურეობები: 6