დოქტორ ორნიშმა, რომელიც ბილ კლინტონის ოჯახის პირადი კონსულტანტია, არის ე.წ. მჭლე, დიეტის ავტორი (მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ცხიმიანი, რადგან ისინი მეტ ნაწილზე მეტ ნაწილზე არიან). დიეტა დოქტორი ორნიში ეფუძნება თითქმის სრული უარს ჭამა fat. ყველაზე სწორი დიეტა არის Dinah Ornish- ის დიეტა, რომელიც გულისხმობს ვეგეტარიანული საკვები პროდუქტების გამოყენებას, აგრეთვე პროდუქტების დაბალი ცხიმის შემცველობას, რაც დიეტის დროს 10% უნდა იყოს. დიეტა თან ახლავს ფიტნესთან, რაც მნიშვნელოვნად ზრდის მის ეფექტურობას. ეს არის ასევე კარდიოვასკულური დაავადებების კარგი პრევენცია.
არნინის დიეტის არსი
Ornish- ს დიეტა მკაცრად შემოიფარგლება კვების პროდუქტებისა და ქოლესტერინის შემცველი საკვები პროდუქტების მოხმარებისთვის. იგი ეფუძნება მცენარეულ პროდუქტებს, რომლებიც მოიცავს კომპლექსურ ნახშირწყლებს.
ტიპიური სურათის Ornish დიეტა არის 70% ნახშირწყლები, 20% ცილის და 10% ცხიმი. ასევე, თქვენ უნდა უარი თქვას ცუდი ჩვევები და სპორტული თამაშები.
პროდუქციის კლასიფიკაცია ორნიშის მიერ
დოქტორმა ორნიშმა მიიჩნევს, რომ დამატებით ფუნტებთან ბრძოლაში ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ კალორიების მოხმარებას, არამედ კვების მკაცრი კონტროლის განხორციელებას. მან პირობითად გაანაწილა ყველა პროდუქტი სამ სახეობაში: შეუზღუდავი რაოდენობით მოხმარებული საკვები პროდუქტები, მოხმარებაში გამოყენებული პროდუქტები და საკვები არ არის რეკომენდირებული.
პირველ კატეგორიაში გამოყენება:
* legumes;
* მარცვლეული;
* ბოსტნეული და მწვანილი;
* ხილი და კენკრა.
მეორე კატეგორია გამოიყენება:
* დაბალი რძის პროდუქტები;
* სიმინდის ფანტელები შაქრის გარეშე;
* კრეკერი;
* კვერცხი თეთრების.
აკრძალული პროდუქტები
აკრძალვის პროდუქტებზე აკრძალვის პირობებში, სადაც ცხიმის პროპორციულია 2 გრამზე მეტი. ესენია:
* ხორცი და თევზი;
* ნებისმიერი სახის ნავთობი, მარგარინი, ცხიმები, მაიონეზი;
* ყველა სახის ყველი;
* რძის პროდუქტების მაღალი პროცენტული ცხიმის შემცველობა;
* თესლი და თხილი;
* კვერცხი yolks;
ზეთისხილი, ზეთისხილი და ავოკადო;
* ალკოჰოლი.
აკრძალვა დაწესებულია შაქრის მოხმარებისა და იმ პროდუქტებზე, სადაც იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით. უკიდურეს შემთხვევაში, მათ უბრალოდ ზღუდავენ.
ორმხრივი დიეტის უპირატესობები
მადნეული დიეტის წყალობით სისხლში ქოლესტერინის დონე მცირდება. ასეთი დიეტა ნაჩვენებია კარდიოვასკულური დაავადებების მქონე ადამიანებს. ყოველივე ამის შემდეგ, გულისთვის, უფრო სწორად მისი სისხლძარღვებისთვის, პროდუქტი, რომელსაც აქვს თეთრი ფერი, როგორიცაა ფქვილი, მარილი, შაქარი, ცხიმი და მაკარონი, ძალიან მავნეა. ამ პროდუქტების გამოყენება იზრდება გლუკოზის შემცველობაზე. მისი შემცირების მიზნით პანკრეასი იწყებს ინსულინის წარმოქმნას, რაც უარყოფითად იწვევს ორგანიზმს, რადგან მისი გავლენის ქვეშ არსებული კალორია ცხიმიანია, რაც ათეროსკლეროზის ალბათობას ზრდის.
Ornish დიეტა არ შემოიფარგლება კვების დრო. შესაძლებელია პირველი საჭიროება.
წყვეტს შიმშილის შეგრძნებას ნაყოფის მდიდარი საკვები.
Ornish დიეტა ასევე კარგი პრევენციის სხვადასხვა დაავადებები.
ნაკლოვანებების დიეტა
უცხიმო დიეტის გამო, შეიძლება განვითარდეს ცხიმოვანი მჟავების დეფიციტი და ასევე შეწონილი იყოს ცხიმიანი ხსნადი ვიტამინების შეწოვა.
თუ მკაცრად დაიცავით ორნული დიეტა, შეგიძლიათ დაკარგოთ მონოზორაციური ცხიმის სხეული, რომელიც ცნობილია მისი დამცავი ძალა.
თუ დაიცავით დიეტა დოქტორი ორნიშმა, უნდა გახსოვდეთ:
ჭამა ეს აუცილებელია fractional. შიმშილის სწრაფი განვითარება შეიძლება შეხვდეს საჭმლის რაოდენობას, მაგრამ არ იზრდება კალორია.
საჭიროა რეგულარული ფიტნეს კლასები
ექიმები რეკომენდაციას იღებენ კვების დამატებების, მაგალითად, მულტივიტამინი B12, თევზის ზეთი ან ცხიმიანი ზეთი.