მაკარონი ღორის სამი ძირითადი ინგრედიენტი ამ კერძი - მაკარონი კალამი, ღორის ხორცი და ტკბილი წიწაკა - ერთმანეთთან სრულყოფილად ემთხვევა, რის შედეგადაც ჩვენ გულით, გემრიელ, ნამდვილ ხელნაკეთი კერძი ოჯახის სადილისთვის! მირჩევნია გამოიყენოს ეს რეცეპტი ზუსტად multicolored (წითელი, ყვითელი და მწვანე) ტკბილი წიწაკა - ასე რომ კერძი გამოიყურება ნათელი და appetizing!
შემადგენლობა:- ჩასმა curly 400 გ
- პაპრია ტკბილი ნიადაგი 0.5 ტ.
- Pepper შავი ადგილზე 0.5 tsp.
- მარილი 2 tsp.
- ოხრახუში 0.5 მწნილი
- Pepper ტკბილი 10 ცალი.
- ნივრის 1 clove
- ხახვი 1 pc.
- ღორის პიპე 400 გრ
- მზესუმზირა მზესუმზირის ზეთი 100 მლ
- ნაბიჯი 1 ღორისა და ტკბილი წიწაკის მოსავლისათვის ჩვენ გვჭირდება პენნა მაკარონი, ღორის ხორცი, სხვადასხვა ფერის ტკბილი წიწაკა, ოხრახუში, ნიორი, მარილი, შავი პილპილი, ნიადაგის წიწაკა, დახვეწილი მცენარეული ზეთი.
- ნაბიჯი 2 Pork ხორცი მოჭრილი შევიდა neat პატარა ცალი.
- ნაბიჯი 3 ტკბილი წიწაკა, დაჭრილი თესლი და შიდა სეპტა და დაჭრილი, ასევე ღორის, ხანგრძლივი ზოლები.
- ნაბიჯი 4 მწვავე ფინჯანი პანში მზესუმზირის მცირე რაოდენობით დაჭრილი ნავთობი, ღორისა და მარილის შემწვარი პროცესში.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით შემწვარი ღორის შევიდა თასი და დაასხით დაჭრილი წიწაკა შევიდა იმავე პან. ჩვენ საშუალოდ ცეცხლი დავტოვეთ.
- ნაბიჯი 6 ხახვი გაიწმინდა, დაჭრილი თხელი semirings. ჩვენ წავაგეთ ხახვი რომ წიწაკაში. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ ცოტა ზეთი და fry სანამ ხახვი რბილია.
- ნაბიჯი 7 წიწაკა და ხახვი წიწაკა ადგილზე, ცოტა მარილი, ნიადაგის წიწაკა. აღვივებს.
- ნაბიჯი 8 დავბრუნდებით ღორის პანკთან. სანიშნეს ასევე დაჭრილი ოხრახუში და ნიორი.
- ნაბიჯი 9 აურიეთ და ფრაზე დაახლოებით 5 წუთი.
- ნაბიჯი 10 ამ დროს, მოხარშოთ დამარილებულ წყალში, სანამ კალამი მზადდება. ჩვენ შერწყმა წყალი.
- ნაბიჯი 11 ჩაასხით შევიდა მაკარონი ღორის ერთად წიწაკა და ხახვი.
- ნაბიჯი 12 ნაზად აურიეთ და ემსახურება დაუყოვნებლივ, დეკორატიული თითოეული ემსახურება მწვანეთა!