- ძროხის (ფილე) - 500 გრამი
- ლაიმის წვენი - 4 ელემენტი. კოვზები
- კარტოფილი - 2 ცალი
- წიწაკა - 1 ცალი
- სოიოს სოუსი - 1 მინა
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- ნიორი - 1 ცალი
- ხახვი - 3 ცალი
შეურიეთ ლაიმის წვენი, სოიოს სოუსი, შაქარი, წიწაკა და ნახევარი ნიორი, რათა მარინედი. ჩაასხით ძროხის მარინადა და გაემგზავრება 30 წუთი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გაათბეთ ნავთობის შემწვარი პანში და კარტოფილის შემწვარი ოქროს ყავისფერი. განათავსეთ კარტოფილის გარდა. იმავე frying პან ჩვენ დააყენა ნიორი და ძროხის. Fry სანამ ყავისფერი. ჩაასხით პატარა მარინადები და ცოტა წყალი ძროხში. საზ სანამ გაკეთდა. შემდეგი, დაამატეთ კარტოფილი და დაჭრილი ხახვი. მსახურობდა კერძი თასის მოხარშული ბრინჯით. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6-8