Უპირატესობები და თევზი და ზღვის პროდუქტები

გამოდის, რომ ყველა ზღვის პროდუქტები შეიცავს მერკური გარკვეულ რაოდენობას. ამის შესახებ აშშ-ს სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციამ და გარემოს დაცვის სააგენტომ გამოთქვეს შეშფოთება იმასთან დაკავშირებით, რომ ამ ტოქსინის დედის ორგანიზმში შეყვანა და, შესაბამისად, განვითარებად ნაყოფში.

ვიდრე ესაა? და ცუდი მეხსიერების crumbs და დაბალი შემეცნებითი შესაძლებლობები ბავშვის შემდეგ. თუმცა აუცილებელია დიეტადან ყველა თევზის გამორიცხვა, მაგრამ მხოლოდ ის სახეობები, რომლებიც შეიცავს მერკური უდიდეს რაოდენობას. თევზისა და ზღვის პროდუქტების სარგებლობასა და ზიანს აყენებს ადამიანისთვის რამდენიმე ფაქტორი. აქ არის რეკომენდაციები ნაწყვეტებიდან.

არ შეჭამოთ დიდი მტაცებლური თევზი (ზვიგენი, ჯვაროსფრო, სკუმური). ჭამე 400 გრ სხვადასხვა ტიპის თევზი და shellfish (shrimp, ხანგრძლივი tuna, ორაგული, saithe, catfish) კვირაში.

Yellowfin tuna შეიცავს უფრო მერკური, ვიდრე გრძელვადიანი ტუნინო, ასე რომ საჭმელად არა უმეტეს 200 გრ კვირაში.


მეგობრებთან ან ოჯახის წევრებისგან თევზით ჭამამდე წყალმცენარეების დაბინძურების დონის გამოძიება, საკვები დაიჭირეს. ექსპერტები შიშობენ, რომ ბევრი ქალი იმდენად შეშინებულია ტოქსინების ზღვის პროდუქტში, რომ ისინი ძალიან ცოტა ჭამენ ან საერთოდ შეჭამენ. ექსპერტები დააჩქარებენ სიმშვიდეს და შეატყობინონ, რომ ორსული ქალები და ბავშვები აუცილებლად უნდა ჭამონ თევზი. ორსულობის დროს მნიშვნელოვანია ზღვის პროდუქტები? თევზის შემცველი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები აუცილებელია ნაყოფის ტვინის განვითარებისათვის. ორგანიზმი არ აწარმოებს მათ ადექვატურ რაოდენობას და დამატებით დამატებით წყაროებს უნდა დაემატოს. დედა ჭამს თევზი - ნაყოფი იღებს ყველა სასარგებლო ნივთიერებას. სურსათის საკმარისი რაოდენობის მოხმარება საკვების მიღებას ხელს უწყობს ნაადრევი მშობიარობის თავიდან ასაცილებლად, ხელს უწყობს ბავშვის კარგ ფსიქიკურ განვითარებას, ამცირებს ასთმის განვითარებას და ალერგიის შემდგომ განვითარებას.


სახელმძღვანელოების გადახედვა

ბოლო კვლევებმა აჩვენა, რომ ორსული ქალისთვის რეკომენდებული ზღვის პროდუქტები არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ ბავშვის მაქსიმალური სარგებელი მოაქციოს, აგრეთვე თევზისა და ზღვის პროდუქტების სარგებელი და ზიანი. ჩატარებულმა ტესტირებამ ჩაატარა შემდეგი დასკვნები. ქალები, რომლებიც კვირაში 360 გრამზე მეტი თევზის მოხმარებას შეძლებენ IQ- ს. მათ შვილებს გააჩნდათ კარგი საავტომობილო, ვიზუალური და ვიზუალური და სივრცითი უნარები. ქალებისთვის, რომლებიც კვირაში 360 გრამი თევზის საჭმელს შეადგენენ, ბავშვები ნაკლებად სოციალურად განვითარებული და კომუნიკაბელური იყვნენ.


ალტერნატივა თევზი

და, მიუხედავად ამისა, ბევრი არ მიიღოს ზღვის პროდუქტები შიშით მოწამვლის ერთად მერკური ან იმიტომ, რომ ისინი უბრალოდ არ მოსწონთ მათ. შეიძლება თუ არა თევზის ნავთობის გამოყენება ამ შემთხვევაში? ექსპერტები იყოფა მოსაზრებებს. ზოგიერთი ამბობს, რომ თევზის ზეთი თანაბარი ალტერნატივაა. სხვები ამტკიცებენ, რომ სასურველია ქალებისათვის მიიღონ ცხიმოვანი მჟავები საკვებიდან და არა დანამატებისგან. თევზისა და ზღვის პროდუქტების სარგებლობები და მავნებლები გამართლებულია: ყოველივე ამის შემდეგ, ზღვის პროდუქტები, მათი აზრით, ასევე მაღალი ხარისხის ცილა, და ბევრად უფრო მეტია, რაც არ არის დამატებებში. რა თქმა უნდა, სხვა პროდუქტებიც შეიცავს ომეგას 3, მაგალითად, კაკალი, სელის ყურძნის თესლის ზეთი, მაგრამ ვერ შეცვლის თევზი. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების შემცველი პროდუქტების შესახებ, წაიკითხეთ ინფორმაცია მათზე ეტიკეტზე.


ბრწყინვალე ათი

თევზისა და ზღვის პროდუქტების ჩამონათვალში შედის ბევრი ომეგა -3 და მცირე მერკური: ანჩიოქიები, ქაშაყი, სკუმბრია, შუშხუნა, ხელთათმანები, ორაგული, სარდაფები, შპლოპები, პატარა შტრიპები, კალმახი.


ასე რომ, შევაჯამებთ:

დაიმახსოვრე 4 ტიპის თევზი, რომლებიც არ არის რეკომენდირებული ორსული ქალებისთვის.

ამჯობინე პატარა, მუქი და ცხიმიანი თევზი მაღალი ომეგას 3 შემცველობით.

თქვენი შვილის მაქსიმალური სარგებლობისთვის, კვირაში სულ ცოტა 360 გრამი თევზი და ზღვის პროდუქტები შეჭამეთ. ეს შესაძლებელია. მაგრამ იყავი ფხიზლად: თევზისა და ზღვის პროდუქტების სარგებლობასა და ზიანს მივიღებთ მხოლოდ ცოდნის მეშვეობით, რაც უფრო მეტს იცნობთ თევზის შესახებ, ნაკლებად საშიშია თქვენთვის.


გაითვალისწინეთ: არსებობს რისკი, რომ მერკური შეიცავდა ზღვის პროდუქტები შეიძლება დააზიანოს ბავშვი, მაგრამ კიდევ უფრო საზიანო შეიძლება გაკეთდეს დედები თავად რომლებიც ჭამენ ძალიან პატარა თევზი.