Უგემრიელესი კვება სტუმრებისთვის

თქვენს ყურადღებას მოგიწოდებთ სტუმრებისთვის გემრიელი, შეუდარებელი კერძები.

ტკბილი კარტოფილი სალათი

საწვავის დასაფარავად:

მეთოდი სამზარეულო:

დაასხით მოხარშული და დაჭრილი კუბურები. წიწაკა დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. დუღილის პანელში დნება კარაქი, დაამატეთ ქ. ლ. ლიმონის წვენი, დაჭრილი ნიორი, ნიორი, სუნი, სუნი, დაუყოვნებლივ დაამატეთ კაიენი წიწაკა და ცომი 3 წუთის განმავლობაში. დავჭრათ ბანანის წრეებში, დაამატეთ frying პან, დაველოდოთ წუთს და გამორთეთ ცეცხლი. შეუთავსეთ ტკბილი კარტოფილის კუბურები. შეურიეთ სოუსით და სითბოს შევსებამდე ინგრედიენტები შეუფერხებლად. ჩაასხით სალათი სოუსით, დაასხით croutons და დაუყოვნებლივ ემსახურება.

პიურე მწვანე ბარდა, ახალი პიტნისა

მწვანე ბარდა წვეთოვანი. შემდეგ saucepan მოუტანს მოვხარშოთ კრემი, დაუყოვნებლივ ჩააგდოს მარცვლები და მას შემდეგ, რაც შემცირების სითბოს მინიმუმ, საზ 4-5 წუთი. შემდეგ დაასხით შინაარსი ბანკში შევიდა ბლენდერში, დაამატეთ პიტნის ფოთლები, დაამატეთ მარილი და chop mashed კარტოფილი.

Seabass შემწვარი ბოსტნეულით

მეთოდი სამზარეულო:

ამოიღეთ თევზები სასწორიდან, ამოიღეთ ყლორტები, ფარდები, ცივი წყლით ამოიბანეთ. მარილი, წიწაკა, ლიმონის ან ცაცხვის წვენი შეისუნთქეთ, ზეთისხილის ზეთი მსუბუქად დაასხით. ბოსტნეულის დასუფთავების მიზნით, საპოხი მასალის ამოღების მიზნით, ასპარეზზე დაჭრილი ზედა-მყარი ფენა ამოიღეთ, ბულგარეთის წიწაკის ჩაჭრა დაასრულა. ბოსტნეული მარილი, წიწაკა და sprinkle დარჩენილი ზეთისხილის ზეთი. Fry თევზი და ბოსტნეული კარგად ცხარე გრილის 5-7 წუთი თითოეულ მხარეს. მზადაა თევზის, ბოსტნეულისა და ფორთოხლის წვენი.

ფორთოხლის წვენი ვიტამინის დამატებებით

ორნამენტები დაჭრილი ნახევარი და squeeze წვენი. წვენით შეგიძლიათ დაამატოთ რამე: წიწაკა, წიწაკა, ან ვაშლი. ბოსტნეული და ხილი, სურვილისამებრ მოჭრილი და დაკეცილებული ბლენდერში და დაამატეთ ფორთოხლის წვენი, grind. და თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ დაამშვენებს მინის ერთად ნარინჯისფერი ახალი ფოთლები სუფთა პიტნის.

სალათი ვაშლი, ცერეცოს და ღორის ნეკნები

საწვავის დასაფარავად:

მეთოდი სამზარეულო:

Preheat ღუმელი 180 ° C. მშრალი თხილი მასში, დაუშვებს, რომ გაგრილებას. წაიღეთ კაკალი თქვენს ხელის პალმის ისე, რომ ყავისფერი ხახვი ჩამოდის. საწვავის მოსაწესრიგებლად: whip yolk ერთად მდოგვის, თაფლი და ძმარი, მარილი და პილპილი. ნელა დანერგვა ზეითუნის ზეთი ამ ნარევიდან, შეწყვეტის გარეშე. ბოლოს დაამატეთ არაჟანი. დატოვონ. დაჭრილი ვაშლი გლუვი ნაჭრებით. წაიყვანეთ ლიმონის წვენით, რათა არ გაბნეულიყვნენ. ცერეცოს დაჭრილი ნახევარი, შემდეგ თითოეული halve მოჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. Kohlrabi გაწმენდის, დაჭრილი, ისევე როგორც ვაშლი, ნაჭერი. ჩაასხით ცერემონიისა და კოლიბრიის დარჩენილი ლიმნის წვენით. დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები სალათის ფოთლები. შეუთავსეთ ცერეცოს და კოვბრაბი ვაშლით და სალათის ფოთლებით. დააყენა ნარევი ბინა ფირფიტა, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, sprinkle ერთად ზეითუნის ზეთი, აურიეთ, შეავსოთ, შეურიეთ ერთხელ. ყველაზე lard ან ღორის brisket, sprinkle ერთად თხილი და ოხრახუში. ემსახურება პროვანსპული პურის - მიწის ნაღმი.

ღორის ნეკნები მსხალი

მეთოდი სამზარეულო:

ხახვი გაანადგურა პირველ ნახევარში, შემდეგ მეოთხეზე, შემდეგ კი რვა. ანალოგიურად, დაჭრილი მსხალი, შემდეგ მოხსნის ძირითადი მათგან. Preheat ღუმელი 200 ° C. მიიღეთ ღრმა კერამიკული პანელი, რომელშიც შეგიძლიათ მსახურობდეს მზა კერძი. გაგზავნეთ ღორის ხორცი, ხახვი, მსხალი, როზმარი. შეურიეთ კარგად, სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და ყვავილოვანი ძმარი, ნაზად აურიეთ ხელები, ისე, რომ ღორის ყველა გაჟღენთილია. Bake in ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. Chops ჩართოთ, აურიეთ შინაარსი პან, ქვედა ტემპერატურა ღუმელი 90 ° C, sprinkle კერძი შაქარი, bake კიდევ 30 წუთი. 5-10 წუთით ადრე მზადყოფნა დააყენოს ზედა არაჟანი და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი. მიირთვით.

გოგრა სუფი

მეთოდი სამზარეულო:

Preheat ღუმელი 180'С. გოგრა თესლი და დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. მსუბუქად გააფართოვოს ზეითუნის ზეთი, ყავისფერი შაქარი და მარილი. Bake in ღუმელში 30-40 წუთი. გოგტამ უნდა შეარბიოს და ოდნავ კარამელიზაცია. მიეცით გოგრის ცოტა გრილი, მაშინ კანი ეს off ერთად დანა ან კოვზი საწყისი კანი და სცემეს ერთად ბლენდერში in ბადაგი. გამომავალი უნდა იყოს 150-120 გრ პიურე. სოუსით, 30 გრ კარაქი დაამატეთ ფქვილი, დავუმატოთ ფქვილი ნავთობის აბსორბირებას და მსუბუქად რბილს, თანდათანობით გაატაროთ ცხელი რძე, ყველა დროის მასტიმულირებელი ხის კოვრით. სოუსი უნდა გაირეცხოს და იწყებს. ამოიღეთ სოუსი ცეცხლიდან, დაამატეთ ის გოგრის პიურე. დიდი თასი, სცემეს yolks ერთად chili, ყველი, marjoram და მე / 2 tsp. მარილი. სანიშნეს ნაყარი, ავურიოთ, რათა ის ერთგვაროვანი და გლუვი. სცემეს წინასწარ გაცივებული ცილები მარილის პინჩთან ერთად. სწრაფი, დარწმუნებული მოძრაობები პროტეინების ნაწილაკების შესამცირებლად. გახეხეთ კაკალი ბლენდერი ფხვნილის მდგომარეობაში. გაზრდის ღუმელი ტემპერატურა 200 ° C. ზედა თაროზე ღუმელში შეიყვანეთ ცარიელი საცხობი ფურცელი ისე, რომ ტემპერატურა კარგად და თანაბრად ინარჩუნებს. ფორმები შემწვარი წინასწარ cool in მაცივარი, grease დარჩენილი მდნარი კარაქი, sprinkle ერთად თხილის. განავითაროს souffle მიხედვით ობის, განათავსებს მათ მეორე პან ზე ქვედა დონის ღუმელი. Bake souffle 10-15 წუთი. მიირთვით არაჟანი შერეული წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.

ფუგასი

მეთოდი სამზარეულო:

თიხის შაქარი, მარილი და საფუარი თბილი წყალი. გაატარეთ ფქვილი თასში, დაასხით მოხარშული წყალი, ჩაიწერეთ ცომი. თუ ცომი ჩანს თხევადი, დაამატეთ ცოტა ფქვილი. გაჭედეთ თასი სურსათის კინოში და ატარეთ საათნახევარი თბილ ადგილას. წარმოიდგინეთ ზეითუნის ზეთი და წვრილად დაჭრილი ზეთისხილი ცომი. მისცეს ტესტის ფორმის ხის ფოთოლი, როგორც ილუსტრაციაში, ეს არის მიწის ნაღმების ტიპიური ფორმა. დააყენა ცომი on საცხობი უჯრა. ღრმა ჭრილობები: ერთი ცენტრში, დანარჩენი - დიაგონალზე, ფურცლის კიდეებს (საერთო ჯამში 4-5), ოდნავ გახსნას incisions. შედეგად, "ფოთოლი" აწარმოებს კვერცხებს. დაფარავს საცხობი პანელს ნესტიან პირსახოციზე და ნახევარ საათში დატოვონ. შემდეგ წაიღეთ პირსახოცი და წაიღეთ პური ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში 190 ° C ტემპერატურაზე.

სამეფო seashells ერთად shrimps

მეთოდი სამზარეულო:

კვერცხის გაჟონვა დიდი რაოდენობით დამარილებული წყლით, სანამ აცვიათ. ნაზად გააფართოვოს ერთად whisk, სანიაღვრე წყალი, sprinkle ერთად ზეითუნის ზეთი (2 სტადიის.) და გათვალისწინებულია. კვერცხის ჩამოსხმის პილინგი, დაჭრილი (დატოვოს რამდენიმე დაამშვენებს კერძი). ნაჭერი ბულგარული წიწაკა, ზუკჩინი და კივი. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი შევიდა მწვავე frying პან, ფრაის დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, zucchini და thyme ტოვებს 2-3 წუთი. შემდეგ დაამატეთ shrimp, წვრილად დაჭრილი ნიორი და თეთრი ღვინო და fry კიდევ 3-4 წუთი. დაამატეთ მარილი, თეთრი წიწაკა და სითბოდან ამოღება. შედეგად მოხარშული ხორცი მოხარშული მოხარშული ჭურვებია, ღუმელში მათ 170 ° C ზე 5 წუთის განმავლობაში დაუმუშავებელი და ემსახურება შტრიხებით მორთული, კირის ფოთლებისა და კივის ცალით.

წისქვილის წვნიანი მიწის ნაღმი

იყიდება სოუსით pistachio:

მეთოდი სამზარეულო:

ყველა ინგრედიენტი სოუსით, გარდა ზეითუნის ზეთი, whisk in blend-re, თანდათანობით დასძინა ზეითუნის ზეთი. მნიშვნელოვანია, რომ ხელი არ შეუშალოს ნარევი, უნდა დარჩეს მარცვლეულის გამო მარცვლოვანი. დიდი saucepan დაასხით წყალი, მოუტანს მოვხარშოთ, დაამატოთ ბუკეტი of garnishes, გოგრა, სტაფილო, ხახვი. გაათბეთ მას მთელი სითბო 15 წუთის განმავლობაში. ბოსტნეული თითქმის უნდა იყოს მოხარშული. დავამატეთ სიმებიანი ლობიო, zucchini და პომიდორი წვენით, boil სუპი კიდევ 7-10 წუთი. შემდეგ დაამატეთ მწვანე ბარდა, დავასხათ წვნიანი კიდევ 4-5 წუთი. აიღოს garnishes of ბუკეტი. წვნიანი დაასხით ფირფიტებზე, თითოეულ მათგანს სუფრის სოუსით, პისტოქის ნაჭერით. ემსახურეთ მიწის ნაღმას.

ქათმის მწვანე ლობიო და chorizo

მეთოდი სამზარეულო:

ქათმის ფილე ხორცით, სოიოს სოუსით და ზეითუნის ზეთის ნახევარით, 20-30 წუთი დადგება. შეურიეთ იოგურტი ერთად marinade სოუსით და გაანადგურა რეჰანი ან oregano. მიუხედავად იმისა, რომ ქათმის მარინირებული, მოვხარშოთ ლობიო in მდუღარე, დამარილებული წყალი 4 წუთი, შემდეგ სანიაღვრე წყალი და მითითებული ლობიო განზე. Zucchini დაჭრილი თხელი ფირფიტები 3-4 მმ სისქის, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, დაასხით დარჩენილი ზეითუნის ზეთი და აურიეთ. კაკლის ცომი ღუმელში 200 ° C- ზე, 10-12 წუთით, გაცივებით და ამოიღეთ ქვები (თუ რამე რჩება, ეს არ არის საშინელი). Fry on კარგად მწვავე გრილი ან frying პან ქათამი და zucchini ორივე მხარეს. შემდეგ ჩაუვარეთ პერგამენტის ქაღალდი საცხობი ფენით, ლობიოზე, ლორწოს, ქოქოსის ძეხვარს, კაკალი მასზე, ქათმის ფილე ზევით და გაცხელება ღუმელში 200 ° C 10 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ქათმის ნაზავი, იოგურტი და იისფერი დეკორატიული ფაფა ან ოგრეანო.

ესპანეთის tortilla

დაჭრილი კარტოფილი შევიდა საშუალო კუბი. ზე წიწაკის თესლისა და სქელი შიდა სეპტატის ამოღება და ამავე კუბაში მოჭრილი კარტოფილი. შეურიეთ კვერცხი რძით, მარილი, შავი წიწაკა და თივის ფოთლები. შემდეგ ნაზად დაამატეთ ფქვილი და გახეხილი ყველი, აურიეთ ისევ. ფრაის კარტოფილი კარგად გაცხელებული frying პან on მზესუმზირის ზეთი 7-10 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ. შემდეგ დაამატე წიწაკა და წუთიდან ჩაიშლება ცეცხლი. ჩაასხით კვერცხის ნარევი, დაფარავს და გააცხელეთ omelet სანამ მზადდება 5-10 წუთი - დამოკიდებულია სისქის მიხედვით.

Roll ერთად ორაგული, ხაჭო და მწვანილი

შევსების მიზნით:

მეთოდი სამზარეულო:

კვერცხი whisk ერთად whipped. ფქვილი, მარილი, წიწაკა. Preheat დიდი პან ერთად ქვაბი საფარი, დაასხით მას მზესუმზირის ზეთი, დაამატეთ ნაღების. თხელი ფენით (დაახლოებით 1.5 სმ), დაასხით ნახევარი კვერცხის ნარევი შევიდა პან, ქვედა სითბოს, მოიცავს და საზ omelet დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში. ან ღუმელში ღუმელში 180 ° C 5-7 წთ-ს მოყვება. მომზადებული omelette უნდა ყურადღებით ამოღებულ frying პან და დამთავრდება. ასევე მოამზადეთ მეორე კვერცხი დანარჩენი კვერცხის ნარევიდან. შევსების მიზნით, დაჭრილი ორაგული პატარა კუბი, აურიეთ დაჭრილი მწვანილი, ხახვი, ხაჭო და არაჟანი. შედეგად მასობრივი ქმნის თხელი ფენა omelet მთელ ზედაპირზე და ნაზად გააფართოვოს როლი. ასე რომ მეორე omelet. ემსახურება, დაჭრილი მთელს, ერთად ფოთლები ნებისმიერი სალათი, როგორიცაა ფრიზი და root.

მუსიკის პროტეინი ბანანის და ვაშლით

ბანანის წიწაკა და დაჭრილი სქელი წრეებში. დავუმატოთ თაფლი და დარიჩინი, აურიეთ და ამსხვრევოთ ნარევს საცხობი ფორების შესაქმნელად, რომელიც მოიცავს ზედაპირის მთელ ზედაპირს. სცემეს გაცივებული ცილების შაქარი სქელი ქაფით, დაამატოთ დიდი გახეხილი ვაშლი და mix. შემდეგ დააყენა მასა ობლებს ბანანის თაფლით. დესერტი საცხობი preheated ღუმელში 150 ° C 17 წუთის განმავლობაში.

ხბოს ხორცი

ხბოს მოვხარშოთ 25 წუთის განმავლობაში, ბალახით. ცალკე ცილების, გათვალისწინებულია. Yolks დაამატეთ ხორცი ერთად კრემი, მარილი, წიწაკა და ახალი thyme. სცემეს თეთრებმა ძლიერი ქაფით და ნაზად შეურიეთ ხორცით. თუ ჩაყრა ძალიან თხევადი, დაამატეთ 1 სტადიის. ლ. ფქვილი. გამოყენება კოვზი შექმნას ხორცის ბურთები, გააფართოვოს მათ ფქვილი და Fry in მდუღარე ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი.

გამომცხვარი ნაყინი "Alaska"

პროტეინში ვანილის შაქარი და შაქრის ფხვნილი დაამატეთ წყლის აბაზანაში ცხიმიანი ქაფით. Preheat ღუმელი 250 ° C. ბრილიანტები ნაყინის იყოფა ოთხ ნაწილად, თითოეული ნაწილაკების ბისკვიტის ორცხობილაზე, დაფარავს whipped protein. მნიშვნელოვანია, რომ ცილა მოიცავს ყველა ნაყინს ერთიანი ფენის მქონე. მოათავსეთ ნუშის ფურცლები. ჩაყარეთ ღუმელში და 5-7 წუთი, სანამ პროტეინი არ იცვლება.

ბროკოლი ლა "ნიუსი"

საწვავის დასაფარავად:

დავუმატოთ ბროკოლი აბსორბციებს და 4 წუთის განმავლობაში დამარილებული მდუღარე წყალში. შემდეგ ჩააგდოს კომბოსტო კოლლანდში ან სტეინერში და დაუშვებს წყლის გადინებას. კარგია, რომ გადაიზარდოს frying პან ერთად სქელი ბოლოში, დაასხით 5 tbsp. კოვზი ზეითუნის ზეთი და ფრაის ბროკოლი, სანამ მოხარშული. ამოღება სითბო და საშუალებას იძლევა cool ოდნავ. მოამზადეთ ბენზინგასამართი სადგური. ბულგარეთის წიწაკა და მზე-გამომცხვარი პომიდორი დაჭრილი პატარა კუბურები, დაჭრილი ზეთისხილი და ზეთისხილი ნახევარი, აურიეთ ყველაფერი. წვრილად დაჭრილი ანიჭები, კაპეები, ნიორი, რეჰანი, ფოთოლი, ლიმონის წვენი, ზეითუნის ზეთი, შაქარი (შაქარი ფხვნილი), წიწაკა და ავურიოთ სოუსი კარგად. სანამ ემსახურება, ბროკოლი უნდა გაიკეთოს და მორთული ჩაის ფოთლებით.

სალათი შებოლილი ორაგული და ბროწეული თესლი

საწვავის დასაფარავად:

მოხარშული კარტოფილი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ორაგული ხელით ან ჩანგლით გატეხილი დიდი ცალი. დაჭრილი წითელი ხახვი შევიდა თხელი ზოლები და chop ოხრახუში წვრილად. შეურიეთ ინგრედიენტები შევსების მცირე თასში, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და ავურიოთ სოუსი. ღრმა თასი, შეურიეთ მომზადებული ორაგული, კარტოფილი, წითელი ხახვი, ბროწეული თესლი, ოხრახუში, სალათის სალათი. შეურიეთ ყველაფერი, მარილი, საჭიროების შემთხვევაში და ემსახურეთ მაგიდას.

სალათი მანგოს, shrimp, chili, ცაცხვი და ზეითუნის ზეთი

საწვავის დასაფარავად:

ტერფიკის სოუსით, რომელიც აურიეთ ზეითუნის ზეთით, ცაცხვის წვენით, დაუმატეთ სესიას და კვლავ ავურიოთ სოუსი. მანგო და avocado კანი და მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. დაჭრილი ახალი კიტრი. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი კარგად გაცხელებული ფენით, დავამატოთ წიწაკა წრეებში და ამ ნაზავით 3-4 წუთი. დასრულებული prawns ამოიღონ სითბო, sprinkle ერთად დაჭრილი cilantro და მარილი. შეურიეთ ბოსტნეული, ხილი და shrimp, სეზონი სოუსით, mix და ემსახურება მაგიდასთან.

Sauté ეხლა mussels

ბოსტნეული გარეცხილია წინასწარ, კარტოფილის კანი, ბულგარული წიწაკის თესლი და სქელი ვენები. მომზადებული ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა საშუალო კუბი, განათავსებს მათ saucepan, დაასხით იმავე ღვინო, ზეითუნის ზეთი ფოთლები thyme და oregano. დაფარავს პან ერთად სახურავი და განთავსდება დისკო, შედის 3/4 მაქსიმალური ფირფიტა სისქე. როგორც კი ორთქლი იწყებს ზრდას, დაიხევს სახურავს მჭიდროდ დახურვა. ტემპერატურის შემცირება ყველაზე დაბალ დონეზე. 10 წუთის შემდეგ, დაამატეთ mussels, წვრილად chili და მარილი, დახურეთ lid ერთხელ. ერთი წუთის შემდეგ, ამოიღეთ პანელი ღუმელიდან, განათავსეთ იგი სპეციალურ სითბოს შენარჩუნებაში. დატოვე saute კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. მსახურობენ მზა თეთრი ჭიქით თეთრი ღვინით.

Conquelion ფუნქციონირებს გოგრა და Sage

Pumpkin მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები შეესაბამება შევიდა ჭურვი. შემდეგ შემწვარი გოგრა ზეითუნის ზეთი (4 სტადიის.) კარგად გაცხელებული frying პან 5-7 წუთი. მსუბუქად მაგარი. მოცზარარამ იგივე კუბი შეასრულა, როგორც გოგრა. შეურიეთ გოგრა, მარილი და პილპილი. დაამატეთ დაჭრილი სოჯი ფოთლები, ნახევარი პარმეზანი და აურიეთ. შეავსეთ კონგიგლიონი, როგორც მითითებულია პაკეტში. შეავსეთ სოუსით ნატეხი ხორცით გოგრა და მოზარარელა, პერგამენტის ქაღალდზე საცხობიდან გამომცხვარით. კედარის კაკლის ზედაპირი Bake Stuffed ჭურვები in preheated ღუმელი 220 ° C 10 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ზეითუნის ზეთი და წიწიბურას დარჩენილი პარმეზანით. თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაამშვენებს Sage ფოთლები.

კანონონი მოჭრილი ღორისა და ბოსტნეულით

ჩაყრის

Zucchini და ღორის კისრის დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. Fry in მწვავე frying პან 5 სტადიის. კოვზი ზეითუნის ზეთი, სანამ ოქროს ყავისფერი 7-8 წუთი. დაამატეთ პომიდორი, წვრილად დაჭრილი ნიორი, ნახევრად გახეხილი თხა ყველი, ოგრეანო, შაქარი, მარილი, წიწაკა, აურიეთ და ამოიღეთ სითბო. პაკეტზე მითითებულმა კენელონმა დააგროვა. სანიაღვრე წყალი და გაახანგრძლივოს კანელელი დარჩენილი ზეთისხილის ზეთი ისე, რომ არ გამყარებაში. შეავსეთ მილები შიგთავსით და გაცხელებული ღუმელში 220 ° C -მდე 10-12 წუთის განმავლობაში. მიირთვით, დეკორატიული ფოთლების oregano და დარჩენილი გახეხილი ყველი (შეგიძლიათ გეგმავენ ყველი თხელი ფირფიტები გამოყენებით დანა გაწმენდა კარტოფილი).

Tagliolini ერთად პიტნის pesto, chili და mussels

იყიდება pesto:

იყიდება pesto, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი ბლენდერი თასი, დავამატოთ ოხრახუში, პიტნის (დატოვეთ რამდენიმე ფოთლები დაამშვენებს), clove ნიორი და პარმეზანს. აურიეთ და აურიეთ. მარილი, საჭიროების შემთხვევაში. დაასხით პასტაზე მითითებული პასტა. სანიაღვრე წყალი და დაამატე პასტა განზე. In saucepan სქელი ქვედა დაასხით ღვინო, დაამატეთ დამსხვრეული chili და მოუტანს boil. შემდეგ დაამატე mussels in ნიჟარები, დაფარავს პან ერთად სახურავი და ქვედა სითბო. მზარეული 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ჭურვები გაიხსნა (თუ ჭურვი არ გახსნის sash - ეს უნდა იყოს დაუნდობლად დაეცა). დაამატეთ Pesto და მოხარშული პასტა. აურიეთ და ემსახურება პიტნის ფოთლებით მორთული.

Pilaf "Chayhana"

Peel ხახვი და chop ნახევარი რგოლები, კანი სტაფილო და მოჭრილი შევიდა საშუალო ზოლები. ხორცის დაჭრილი საშუალო კუბურები დაახლოებით 2x2 სმ ნივრის შეიძლება დაიყოს ნაჭრები და გაწმენდილი, შეგიძლიათ დატოვოთ მთელი ხელმძღვანელი, მოხსნის მხოლოდ ზედა მძიმე husks. დატოვე ნიორი ცივ წყალში. მანდარინის ცხიმი მოჭრილი პატარა კუბურები და მდნარი კირქვიანი საშუალო თბილი. როდესაც კარგად დაიხრჩო, ამოიღეთ cracklings, ტოვებს მხოლოდ თხევადი ნივთიერება. ჩაასხით ხახვი შევიდა თასი და fry ეს სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. დამატება ხორცი, მარილი, წიწაკა და გააგრძელეთ ფრაი. როდესაც ხორცის crushes crusty ქერქი, დაამატეთ სტაფილო. როგორც კი სტაფილო რბილია, დაასხით წყალში. დაამატეთ ნიორი, ციური და ბარბერი, აურიეთ. როგორც კი კვერცხის შინაარსი იწყება, შეამცირონ სითბო მინიმუმამდე და 20-25 წუთი უნდა დაიბანოთ. Rinse ბრინჯი 4-5 ჯერ წინასწარ ისე, რომ ეს არ არის წებოვანი და soak ცივ წყალში 20 წუთის განმავლობაში. 20-25 წუთის შემდეგ, ხორციანი დუღილის შემდეგ, დაასხით ბრინჯი კაფელში ხორცისა და სტაფილოზე. დაამატეთ ცეცხლი, დაიფარეთ კალიფნით და დატოვონ 8-10 წუთი. შემდეგ ამოიღეთ სახურავი, აურიეთ ბრინჯი და არ შეეხოთ ხორცს. საფარი cauldron ერთად სახურავი და შეამციროს სითბო ისევ მინიმალური. კიდევ 7 წუთის შემდეგ, კიდევ ერთხელ დაიბანეთ სახურავი, აურიეთ ბრინჯი და დატოვონ ცელდილზე მშრალი ხანძრის გარეშე 2-3 წუთის განმავლობაში, რათა დატოვოთ ორთქლი. შემდეგ კიდევ ერთხელ დაფარავს სახურავს, გააგრძელეთ ღუმელი 5-6 წუთი. შეამოწმეთ pilaf of მზადყოფნა: ბრინჯი უნდა გახდეს რბილი, მაგრამ crumbly და წყლის - სრულად boil. თუ პილაფი მზად არის, აურიეთ ბრინჯი ხორცისა და სტაფილოთი. წაშალეთ ცეცხლიდან ცეცხლიდან, 2-3 წუთით დავდგეთ. თუ ფლაკონი ძალიან ცხიმიანი ჩანს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რაღაც ყლაპრის ქვეშ, გააფართოვოს იგი ერთ მხარეს და დატოვეთ რამდენიმე წუთი. ჭარბი ცხიმი დაიწია და ფლაკონი შეიძლება ამოღებულ იქნას კვერცხის დასასრულიდან და ფირფიტებზე.

ჩიჩუკის სალათი

დაჭრილი პომიდორი thinly ერთად semicircles, peeled ხახვი - ნახევარი რგოლები. წიწატის გარეშე pits უნდა წვრილად დაჭრილი, რეჰანი არ არის ძალიან წვრილად დაჭრილი. მარილი და აურიეთ. მიირთვით "ჩიჩუკი", რომელიც არ არის საწვავის გარეშე, სურვილის შემთხვევაში, პომიდვრის მცენარეული ზეთით.

Puff roll ერთად ყველი, კაკალი და მწვანილი

შეურიეთ თხილი, მწვანილი, ადიღეური ყველი, ნატრიუმის ნიორი და მარილის პინჩი. ცალი ფურცლები იკეტება ერთმანეთის ზედაპირზე, შემდეგ კი ნახევარში გაჭრა, რათა იგივე ზომის ექვსი ფურცელი მიიღოთ. ჩაალაგე ცომი ფურცელი მაგიდაზე, გაჟღენთილი კარაქით, მეორე ფურცლის ზედა და ცაცხვის შემდეგ. ასე რომ გავაკეთოთ ყველა დანარჩენი ფურცლები ტესტი. ზედაპირის ზედა ნაწილში ყველი და მწვანილი გლუვი ფენაა. შემდეგ ნაზად გააფართოვოს Roll, grease დარჩენილი მდნარი კარაქი და bake წელს ღუმელში 200 ° C 20 წუთის განმავლობაში.

ვადები ყავის გარეშე

ამცირებს ყავის ლიქიურის თარიღებს და დავტოვებთ 4-5 საათს მაცივარში. სცემეს არაჟანი შაქრის შემცველობით შაქრის შემცველობით, სანამ შაქარი მთლიანად არღვევს. ემსახურება თარიღები whipped არაჟანი.

See also

Სამზარეულო: ბლანკები ზამთრისთვის, სალათები

Მთავარი კერა

Cheesecakes ხაჭო

Მთავარი კერა

Როგორ საზ ნამდვილად საინტერესო ვახშამი

Მთავარი კერა

Საუკეთესო რეცეპტები

Მთავარი კერა

Როგორ საზ ბრინჯი ფაფა on რძე: კლასიკური და ახალი რეცეპტები ფოტო და ვიდეო

Მთავარი კერა

Milkshake, მარტივი რეცეპტი

Მთავარი კერა

Ჩვენ საზ შესანიშნავი დესერტი: pudding

Მთავარი კერა

New posts

Წმენდის ორგანოს lemons და ნიორი

Ქალთა ჯანმრთელობა

Დიდხანს კუნძული კოქტეილი

Მთავარი კერა

Გოგრის ფაფის სასარგებლო თვისებები

Ქალთა ჯანმრთელობა

Შოკოლადი და მისი თვისებები

Ქალთა ჯანმრთელობა

Დაქორწინების მიზნით

Ურთიერთობები

Არაჟანი რძის გარეშე

Მთავარი კერა

Მშვენიერი უკან: წვრთნა ცხიმის წვაზე

Სპორტი

Ლავანდის ლიმონათი

Მთავარი კერა

May be useful

Ჩემი მეუღლის ბედია

Ურთიერთობები

Მოულოდნელი ალერგია: მკურნალობის მიზეზები და მეთოდები

Ქალთა ჯანმრთელობა

Შიდა მცენარეები: კვიპაროსი

Სხვა

Განახორციელოს ჭარბი წონა

Სპორტი

Როგორ გაუკეთოთ კურდღელი კურდღელს?

Მთავარი კერა

Გაწმენდის ნაწლავის, ღვიძლის და თირკმლების შემდეგ ზამთრის

Ქალთა ჯანმრთელობა

Დასავლეთ უკრაინის სამკურნალო კურორტები

Ქალთა ჯანმრთელობა

Როგორ დავამარცხოთ შემოდგომის დეპრესია

Ქალთა ჯანმრთელობა

Მსახიობი ნიკოლაი პენკოვი

Ვარსკვლავები

Ფეხით მოვლის, პედიკურის სახლში

Ქალის სილამაზე