აღმოჩნდება, რომ შეგიძლიათ ყოველდღიური დიეტა უფრო სასარგებლო იყოს ჩვეულებრივი საჭმლის შეცვლის გარეშე. და მხოლოდ ცოტა მორგება რამდენიმე ინგრედიენტები. შესაძლებელია, ახალი გემოვნება გაცილებით საინტერესო აღმოჩნდეს, ვიდრე ის, რაც თქვენ იყენებთ. მიიღეთ მინიმუმ ელემენტარული ბოსტნეულის სალათი. მთელი ბოსტნეულის გამოყენება ქრება იმ მომენტში, როდესაც ჩვენ შეავსებთ სალათი მაიონეზით. და სხვადასხვა არასამთავრობო ნახშირწყლების დიეტის მიმდევრები - ცხიმიანი არაჟანი, რომელსაც თან ახლავს თხრილები, როგორიცაა სახამებელი.
შეეცადეთ შეცვალოთ მაიონეზი იოგურტით (ბუნებრივია, unsweetened, ხილის დანამატების გარეშე, იდეალურად - მოხარშული) ან კეფირი. იოგურტი თავისთავად უნიკალური პროდუქტია. სინამდვილეში, ეს ნახევრად digested რძე. იდეალური საკვები კუჭის ნებისმიერ პრობლემასთან დაკავშირებით. გარდა ამისა, იოგურტი მდიდარია ცილები, მინერალური მარილები, ფერმენტები და ვიტამინები, როგორც იშვიათი, როგორც D და B12.
სხვათა შორის, იოგურტი ძალიან ფართოდ არის გავრცელებული ინდური სამზარეულოს. სალათები ერთად იოგურტი Hindus ეწოდება "rajtes". დიეტა მარტივია.
მცენარეული კეფირი.
ეს პიკანტური მცენარეული კეფირი მიეწოდება 30 სხვადასხვა ჯიშის სასარგებლო მიკრობს. მისი თანმიმდევრულობა და სუნი გახდება არა მხოლოდ გამაგრილებელი სასმელი, არამედ სასიამოვნო სალათები და სხვა კერძები. ეს კეფირი რეალურად ითვლება ბუნებრივი საკვები.
მისი მომზადება გჭირდებათ 1 სტადიის. ცივი კეფირი და კამა, 4 პატარა ჭიქა დაჭრილი, 8 ნივრის კბილი, 1 ც. მარილი.
განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი მიქსერისა და აურიეთ სანამ ფორმირებული მასა ჩამოყალიბდება. 1 ჯარიმა: 161 კკალ, ცხიმი - 8 გ, მათი გაჯერებული - 6 გ, ნახშირწყლები - 14 გ, ცილები - 8 გ, ბოჭკოვანი - 1 გ, ნატრიუმი - 691 მგ.
სოიო არის აღმოსავლეთ სტუმარი.
მოდის წონა შეეხო და სამზარეულო. უფრო და უფრო მეტი ევროპელი შემოდის მათი სოიოს სოუსით.
მიო და ტაინი (ცომი თესლისგან დამზადებული). ეს გასახდელი კარგად იმუშავებს ბოსტნეულის სალათებთან. პასტა miso და taini გვხვდება სპეციალიზებული მაღაზიები და ეთნიკური ბაზრები. 1 სტადიის. ლ. miso, 1 სტადიის. ლ. taini, 1 სტადიის. ლიმონის წვენი, 1 სტადიის. ლ. თეთრეულის ზეთი, 4 სტადიის. ლ. ოხრახუში, დაჭრილი, წყალი.
შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი კვების ფირმის ჭიქაში და კარგად შეურიეთ. გრილ ადგილას, საწვავი შეიძლება იყოს 1 კვირა.
1 ემსახურება: 85 კკალს, ცხიმს - 7 გ, მათგან გაჯერებულია - 1 გ,
ნახშირწყლები - 3,5 გ, ცილები - 3,7 გ, ბოჭკოვანი - 1,4 გ, ნატრიუმი - 184 მგ.
შემწვარი ხალიბატი, 4 servings.
სტივ კორი, 2007 წელს პორტლანდში საუკეთესო კვების მზარეული, აღიარებულია ადგილობრივ წარმოებული ზღვის პროდუქტების შეძენაზე ამ პრობლემის მოსაგვარებლად.
4 შალოტი, წვენი 2 ლიმონი, შავი პილპილი, 7 სტადიის. ლ. ზეითუნის ზეთი, 50 გრ rucola სალათის, 1 დიდი ხელმძღვანელი ნიორი, 1/8 tbsp. ფიჭვის კაკალი, პატარა ბინა ტორტი, დაჭრილი შევიდა კუბურები, 2 სტადიის. ლ. canola ზეთები, 4 ახალი halibut ქათმის carcasses, 1 საშუალო ზომის კიტრი, 1 პატარა კამის უფროსი, 1 ნიახური cut root, 1 დიდი ნარინჯისფერი ტკბილი წიწაკა, 8 მცირე პომიდორი.
1. სითბოს ღუმელი 230 ° C. დაჭრილი და ფრაის ნაჭრები. ბლენდერში გაერთიანდება შემწვარი ტოტები, 1 ლიმონის წვენი და წიწაკა. შეურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ 3 სტაფილო. ლ. ზეითუნის ზეთი.
2. შეურიეთ rucola, ნიორი, კაკალი, 4 სტადიის. ლ. ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და წიწაკა.
შეამცირეთ ტემპერატურა 130 ° C -მდე და ცალი ნამცხვარი.
4. ჩაასხით კანოლის ზეთი პანსა და სითბოს. განათავსეთ halibut in frying პან და fry 5 წუთის თითოეულ მხარეს.
5. ჩაყრის კიტრი ლურჯი ფირფიტაზე. შეურიეთ ცალი ნამცხვარი, კამა, ნიახური, ტკბილი წიწაკა და პომიდორი. ჩაყარეთ პანზანელა კიტრიზე, შუა წელში ჰალიბუტში. ყველაზე ცომით.
4 კგ, ნახშირწყლები - 80 გ, ცილები - 46 გ, ბოჭკოვანი - 6 გ, ნატრიუმის - 784 მგ.