ნაწილობრივ სასარგებლო ნივთიერებები ინახავს სხეულს რეზერვში. მაგალითად, ცხიმიანი ხსნადი ვიტამინები - ა, დ, ე. ზოგიერთი მათგანი, თავისთავად, სინთეზირება შეუძლია მცირე რაოდენობით. ღვიძლის უჯრედები წარმოადგენენ ვიტამინ B-12, ზოგიერთი ვიტამინები ნაწლავში სინთეზირებულია. მაგრამ უმრავლესობა შედის მხოლოდ საკვებთან ერთად. პირველ რიგში, ეს ვიტამინი C. ზამთარში განსაკუთრებით აკლია. ამიტომ, მწვავე ციტრუსის, წითელი წიწაკა. ბევრი ამ ელემენტის sauerkraut . სხვათა შორის, იგი კვლავ შეიცავს ნაწლავებს სასარგებლო ნაწლავის მიკროფლორას. ზამთარში ასევე არის B ვიტამინების დეფიციტი, განსაკუთრებით შეურაცხყოფილი ტკბილეული ან დახვეწილი პროდუქტები. ამცირებს ვიტამინი D- ის რაოდენობას, რომელიც ზაფხულში სინთეზირებულია კანის მზის ზემოქმედებით. ამ ვიტამინების აქციები შეგიძლიათ შეავსოთ ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებიდან - ხორცი, ღვიძლი, კვერცხი.
სხეული სენსერად რეაგირებს სასარგებლო ნივთიერებების ნაკლებობაზე და დაუყოვნებლივ იძლევა SOS სიგნალს. მაგალითად, ვიტამინ E- ის გარეშე, კანი ხდება მშრალი, ტუჩების კუთხეში გამოჩნდება B-2 ბზარების ნაკლებობა, ვიტამინის ნაკლებობა იწვევს კანით გამონაყარს, ვიტამინის C- ს დეფიციტს, სისუსტეს, სისხლდენის ფრჩხილებს ვეთანხმები. მხოლოდ მენიუს დივერსიფიკაცია. შეიყვანეთ ჭარხალი (ორივე მოხარშული და ნედლეული), სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბროკოლი, მწვანილი, ზეთისხილის და მცენარეული ზეთი, კაკალი. რეგულარულად გამოიყენოთ რძის პროდუქტები, ზღვის პროდუქტები, სხვადასხვა სახის ფაფა. გააფუჭე თავი nutritious ბოსტნეულის სუფთა წვენებით. შეამცირეთ საცხობი პროდუქტების რაოდენობა, მაკარონი, ტკბილეული. და არ მიიღოთ მოშორებით დიეტის მიერ - ისინი შემდგომში ამცირებენ დიეტის დროს ვიტამინების რაოდენობას. რამდენიმე თვეში ვიტამინებისა და სასარგებლო წიაღისეულის კომპლექსის მიღება. არჩევა ერთი, რომელიც შეიცავს ყოველდღიური ნორმა ნივთიერებების საჭირო ორგანოს. ეს ნამდვილად ღირს, თუ ინახება სწრაფად. ამ შემთხვევაში, დარწმუნდით, რომ საკვები მრავალფეროვანია.
ზამთრის პერიოდი არა მხოლოდ ვიტამინების ნაკლებობას, არამედ დამატებით კილოგრამს შეიცავს. წონის მომატება არის მეტაბოლიზმის ცვლილების გამო. მანამდე არ იყო გამათბობლები და თბილი შენარჩუნება, სხეულმა გაითვალისწინა უფრო მეტი ენერგია ზამთარში. როცა ბატარეასთან ახლოს იჯდა და თბილი ტანსაცმელში მოჭრილი, კალორია არ არის ნარჩენები, მაგრამ ინახება ცხიმიანი. გაააქტიუროთ მათი წვის დახმარების სანელებლები. მაგალითად, ჩილეს წიწაკა მეტაბოლიზმს 50% -ით ზრდის. ასევე, რეგულარულად შეავსოთ წყლის რეზერვები სხეულში, თუმცა ზამთარში გსურთ სვამს ნაკლები ზაფხულში. წყალი ხელს უწყობს ტოქსინების ამოხსნას. თხევადი ყოველდღიური ნორმა 1.5-2 ლიტრია. არ აქვს მნიშვნელობა, თუ რამდენად გსურთ წასვლა hibernation, გახსოვდეთ ფიზიკური exertion. რეგულარულად გააკეთე წვრთნები და სუფთა ჰაერში.