- ღორის ხორცი - 1 კილოგრამი
- მწვანე ხახვი - 50 გრამი
- ნიორი - 3 კბილები
- კამა - 30 გრამი
- ბასილი - 30 გრამი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- წიწაკა - 1 გემოვნებით
- კილიტა - 1 ცალი
ღორის ხორცი არის ძალიან კმაყოფილი კერძი. ეს არ არის ყველას შესაძლებლობა ამის გაკეთება მარტო. კერძი იდეალურია კვირას ლანჩზე, როცა უფრო მეტი დრო ჭამთ, ისიამოვნე მაგარი მოხარშული ხორცით, კარგი მტკნარი ჭიქით. Mmm ... ძალიან, ძალიან გემრიელი კერძი, რომელიც შეგიძლიათ დამონება ყველას, ვინც უყვარს ხორცი და ლუდი. ასე რომ, მე გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ჯოხი multivark: 1. ჩვენ rinse სახელური ქვეშ წყალი, და დახმარებით დანა ჩვენ ღრმა incisions. ნივრის დაჭრილი ნაჭრები და წამოაყენებენ notches on საჭესთან. 2. წვრილად დაჭრილი მწვანილის ნარევი (ხახვი, კამა, რეჰანი) და პილპილი და მარილი. 3. მომზადება კილიტა. ეს საკმარისი უნდა იყოს იმისათვის, რომ გადაიტანოთ საჭე. 4. რცხის ჩვენი spinach ერთად ნარევი მწვანილი. 5. მჭიდროდ გადაიტანოთ გამფენილი კილიტა, სასურველია ორი ფენა. ჩვენ მას მაცივარში დავამატებთ და 24 საათის განმავლობაში გავატაროთ იგი. 6. ერთი დღის შემდეგ ვაგროვებთ ჩვენს საჭესთან. ჩართეთ "საცხობი" რეჟიმი, დრო 2.5 საათია. მომზადებისას ჩვენ პერიოდულად ვაქცევთ საჭე ერთ მხარეს მეორე მხარეს. 7. ჩვენი კანი მზად არის! Bon appetit. სალათი მწვანე ფოთლები, მჟავე კომბოსტო, კარტოფილი, მდოგვი შესანიშნავია შესაფერისად. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4