- შავი დაკონსერვებული ლობიო - 450 გრამი
- წითელი ხახვი - 1 ცალი
- პომიდორი - 3 ცალი
- Cilantro სუფთა - - გემოვნებით
- ჯალაპენო წიწაკა - 1 ცალი
- ცაცხვი - 1 ცალი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
მომზადება ყველა ინგრედიენტი - დაიბანეთ და, საჭიროების შემთხვევაში, გაწმენდა ბოსტნეული. დაკონსერვებული ლობიო დაანგრია კოლჯში მინის ლობიოს ყველა სითხე. უბრალოდ სითხე სითხის ჯარიდან არ არის საკმარისი, რადგან ამ შემთხვევაში თხევადი სალათის ნაცვლად სალათად დაიქცევა და გააფუჭებს მას. ჩვენ დავჭრათ პომიდორი პატარა კუბურები. ჩვენ ავურიოთ პომიდორი და ლობიო სალათის თასში. წითელი ხახვი წვრილად დაჭრილი და დაამატეთ პომიდორი და ლობიო. აქვე წვრილად დაჭრილი ჯეპპენო წიწაკა. იქ - წვრილად დაჭრილი ქინძი. ჩვენ შეავსეთ ეს მთელი რამ ახლად squeezed ლაიმის წვენი. აღვივებს. ჩვენ რეგულირდება მარილი და პილპილი. სალათი შავი ლობიოთი მზად არის. Bon appetit!
მომსახურება: 3-4