Easy ბოსტნეულის garnish მზად მზა shish ქაბაბი? საუკეთესო garnish არ შეიძლება წარმოიდგენდა! ასპარაგუსი ან სიმებიანი ლობიო - ცილების ნამდვილი კალამი, შეიცავს ადამიანისთვის საჭირო ამინომჟავებს. სიტყვა "პომიდორი" იტალიური თარგმანიდან "ოქროს ვაშლის" თარგმნაა. ჩვენ ვიღებთ ჩვენი კერძების მცირე ზომის, ალუბლის ჯიშისთვის. ეს არის ძალიან მოსახერხებელი, რადგან ჩვენ გვჭირდება მთელი ხილი. ბოსტნეულის გემრიელი კომბინაცია ჰარმონიულად შხამიანი თაფლის ციტრუსია. ეს garnish არის შესანიშნავად შერწყმულია ნებისმიერი ხორცი. Bon appetit!
შემადგენლობა:- ახალი მწვანე ლობიო 500 გ
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- ფორთოხლის წვენი 10 მლ
- ლიმონის წვენი 1 სტადიის. ლ.
- მდოგდ დიჯონი 8 გ
- თაფლი 1 სტადიის. ლ.
- ახალი კამა 150 გ
- მარილი 4 გ
- ალუბლის პომიდორი 300 გრ
- შავი პილპილი ფხვნილი 1 tsp.
- ნაბიჯი 1 მომზადება ამ კერძი, თქვენ უნდა მიიღოს ლობიო, ალუბლის პომიდორი, კამა, თაფლი, მდოგვი, ლიმონის და ფორთოხლის წვენი, მარილი, წიწაკა, ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 Preheat ღუმელი 180 ° C. Bean pods დაიბანეთ, მშრალი, შეწყვიტა უხეში მთავრდება, დაჭრილი შევიდა ნაწილები.
- ნაბიჯი 3 ადგილი ლობიო და პომიდორი თასი. მარილი, დაასხით 1 სტადიის. ლ. ზეითუნის ზეთი. აურიეთ.
- ნაბიჯი 4 საცხობი ფურცლის ერთ ფენაში ასპარეგის ლობიო ჩააყარე, მოათავსეთ პომიდორი თავზე. განათავსეთ ცხელი ღუმელი და ყინულით ბოსტნეული 15-20 წუთი ტემპერატურაზე 180 ° C.
- ნაბიჯი 5 სანამ ბოსტნეული დამზადდება, მოამზადეთ სოუსი. შეურიეთ თასი 1 სტაფილო. ლ. თაფლი, 1 სტადიის. ლ. მდოგვის, 1 სტადიის. ლ. ფორთოხლის წვენი და 1 სტადიის. ლ. ლიმონის წვენი. დაამატეთ ახლად დაფქული შავი პილპილი.
- ნაბიჯი 6 ამოღება ბოსტნეული ღუმელში. გაგრილე ის ქვემოთ.
- ნაბიჯი 7 ვრცელდება ემსახურება კერძი, დაასხით სოუსით, sprinkle ერთად ახალი დაჭრილი კამა.