Საახალწლო მენიუს რეცეპტები თხების წელს (ცხვარი) 2015 წელს

საახალწლო არ არის მხოლოდ დღესასწაული, ეს არის მთელი სადღესასწაულო წელი, რომელიც ერთ საღამოს ნამდვილ ზღაპრულად იქცევა. ბრწყინვალე სათამაშოები მწვანე ხეზე, სურნელოვანი კერძებითა და საყვარელი სალათებით, კონკეტით და ბენგალური განათებით - ეს ყველაფერი ქმნის ატმოსფეროს რაღაც ჯადოსნური და საინტერესო.

ყველას სურს ახალი წელი დახარჯოს ისე, რომ რამდენიმე თვეში მათ მოგონებები და მხიარული ისტორიები გაატარონ. და დღესასწაული ნამდვილად წარმატებული, თქვენ უნდა ყურადღებით მომზადება მას. ამიტომ, ძალიან მნიშვნელოვანია დაგეგმილი გემრიელი საახალწლო მენიუ 2015 და მოამზადოს ყველა რეცეპტები წინასწარ.

საახალწლო მაგიდის მენიუ - რა კერძები აირჩიოს

ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ საახალწლო მენიუ იყოს ფერადი, გემრიელი და, შესაძლოა, უკეთესია, რომ უპირატესობა მისცეს უბრალო, მაგრამ ამავე დროს საინტერესო ვარიანტებს.

მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ორი ძირითადი კერძები და შეავსოთ ფერადი საჭმელები და სალათები. შენი სტუმრები მოხარულნი იქნებიან სხვადასხვა კანაპებით, რულონებისა და სხვა ორიგინალური საჭმლის სანახავად, და არ უნდა იდგეთ მთელი დღის განმავლობაში ღუმელში.

რეცეპტები გავლის წელი Konya

კარგი ძველი ტრადიციის მიხედვით, საახალწლო წინ, აუცილებელია კარგი ძველების ჩატარება, რაც მას შესაბამისი კერძებით პატივს სცემს. 2014 წლიდან არის ცხენის წელი, აუცილებელია ბოსტნეულის საჭმლისა და მწვანილით მორთული სალათები.

სალათი ცხენისა და ცხენის სახით

ეს არ არის აუცილებელი მომზადება რაღაც განსაკუთრებული, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჩვეულებრივი სალათი, მაგრამ ეს ლამაზად. შესანიშნავი ვარიანტი იქნება კორეული სტაფილო, რომელიც ასახულია ფირფიტაზე ცხენის ხელმძღვანელის ფორმით, ზეთისხილისა და ხახვიდან ორნამენტებით. ამ ვერსიაში, ასევე შეგიძლიათ თქვენი საყვარელი ნიორი სალათი. კიდევ ერთი snack შეიძლება გაკეთდეს სახით horseshoe.

ყველი სალათი "შიშკა"

სცადეთ ასევე დაამშვენდეთ ყველით სალათი თხილით, ნუშის შემცველობით.

საახალწლო მენიუ 2015 - რეცეპტები ამისთვის საჭმლის

დღესასწაულის დაწყებისას, სტუმრები არ არიან განსაკუთრებით მშიერი, მსუბუქი სალათები და ბოსტნეულის საჭმელები . ამ დროს ყველას სურს გაიგო, გაეცნოს მათი საყვარელი ადამიანების საქმეებს და არ ჭამს მთავარ ჭურჭელში. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი კანაპები, ყველი და ბოსტნეული skewers.

გაიცანი წლის Goats გვჭირდება ბევრი ბოსტნეული და ხილი მაგიდაზე, ასევე არ წავიდეთ რძის პროდუქტების და კაკალი. დარწმუნდით მომზადება ბოსტნეულის slicer.

ბოსტნეულის ჩხირები

შესანიშნავი ვარიანტი იქნება ჭიქა chopsticks საწყისი სტაფილო, ნიახური და სპეციალური სოუსით. მათ შეგიძლიათ დაამატოთ ალუბლის პომიდორი skewers. ეს appetizer წარმოუდგენლად მარტივია მომზადება და აუცილებლად გთხოვთ თქვენი სტუმრები.

Rucola ერთად მარწყვი

ასევე შეგიძლიათ მსახურობენ სალათის სათვალეებში არგუულა, ნიგოზი, მარწყვი და ტენდერი ყველი.

ბადრიჯანი Rolls

კიდევ ერთი კარგი ვარიანტი საჭმლის იქნება ბადრიჯანი რულონები ერთად თხილის ან ყველის შევსების.

საახალწლო მაგიდა 2015 - მთავარი კერძები

როგორც ძირითადი კერძი არის სრულყოფილი ამისთვის გამომცხვარი წელს ღუმელი კარტოფილი ხორცით ან ოქროს ქათამი garnish.

კარტოფილი ხორცით

სამზარეულო კარტოფილი შეიძლება იყოს ცალკე ან ტორტი ღორის. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ გამომცხვარი კარტოფილი სოკოთი ლობირებით.

პასტა ყველით

საახალწლო მაგიდის თხების წლის განმავლობაში აუცილებლად უნდა იყოს რძის კომპონენტები, თამამად ემსახურება კერძები ყველით. სცადეთ მაკარონი, ლორი, ისპანახი და ყველით. რა თქმა უნდა, ეს კერძი ტრადიციული არ არის, მაგრამ ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია.

სალათები წლის განმავლობაში თხა (ცხვარი)

ზოგადად, თხების წელს, რეკომენდირებულია ყველა სალათი გაწყობილია მწვანილით: ოხრახუში, კამა და ბაზილიკა. გარდა ამისა, სწორად გათხრილი კამა და ოხრახუში ჰგავს ნაძვის ნაზავს, რაც ძალიან შთამბეჭდავი დღესასწაულის თემაა.

ტრადიციული "ოლივიე"

ეს დღესასწაული ძნელი წარმოსადგენია "ოლივიეს" გარეშე, ამიტომ აუცილებლად უნდა იყოს მაგიდაზე და დიდი რაოდენობით. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ სალათი თითო ფირფიტაზე ან თითოეულ სტუმარს. არ დაივიწყოთ დიზაინი.

ბერძნული სალათი

მსუბუქი, წვნიანი და ძალიან გემრიელი ბოსტნეულის სალათი ყველით გთხოვთ, გაახაროთ სტუმრები.

"ჭარხლის და თხილის ყველი"

თუ გსურთ სიურპრიზი თქვენი საყვარელი პირობა რაღაც ორიგინალური, დარწმუნებული უნდა იყოს ემსახურება სალათი ჭარხალი, avocado, მწვანილი და თხა ყველი.

საახალწლო მენიუ 2015 ცხვარი - ტკბილი მაგიდა

ტკბილი - სადღესასწაულო მაგიდის არანაკლებ მნიშვნელოვანი ნაწილი, რადგან ის ემსახურება დღესასწაულის ბოლოს და გავლენას ახდენს ამ საღამოს გახსოვდეთ. შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვარი ან ნამცხვარი .

ყველი ან ყველი ტორტი

აღსანიშნავად წლის Goat, ყველი არის შესაფერისი. დაამშვენებს მას ჯემით ან ახალი ნაყოფით.

ტორტი "თხა"

ეს კერძი თქვენი მაგიდის გემრიელი დეკორატიული ელემენტი გახდება. ტორტი თხა სახით თავშია შეესაბამება თემას, ის მიმართავს როგორც მოზრდილებს, ისე ბავშვებს.

ხილის სალათი

ხილის კუბურებიდან დამზადებული მარტივი დესერტი შემოქმედებითი და ძალიან ნათელია.

ახალი წლის მენიუ 2015 - ხილის კოქტეილები

საახალწლო საახალწლო სადღესასწაულო მაგიდაზე ალკოჰოლი უნდა იყოს საკმაოდ ცოტა. მიეცით უპირატესობა შამპანური და მსუბუქი კოქტეილების საფუძველზე. მაგალითად, შეგიძლიათ გააკეთოთ ტრადიციული კოქტეილი "მიმოზა" ან უჩვეულო "ზღვის ნიავი".

არ დაივიწყოთ სხვადასხვა სახის წვენი და სხვა ხილის სასმელები. სცადეთ უალკოჰოლო კოქტეილები ან ხელნაკეთი ლიმონათები.