ცივი საჭმლის ახალი წელი ჩქარობს:
სადღესასწაულო საახალწლო მაგიდასთან შეგვიძლია შემოგთავაზოთ ბადრიჯანი რულონები და პინგვინები ზეთისხილიდან. ვიმედოვნებთ, რომ თქვენი ოჯახი და სტუმარი მოხარული იქნება.
ბადრიჯანი რულონები - ტრადიციული საჭმლის ახალი წელი 2016
კვერცხის ნიმუშები კაკალით - ბევრი ადამიანის საყვარელი კერძი, აუცილებლად უნდა იყოს წარმოდგენილი სადღესასწაულო მაგიდაზე. კვერცხის სპეციალური გემო ქმნის სასიამოვნო კომბინაციას დელიკატური თხილის შევსებისას. ჩვენ გთავაზობთ მარტივი რეცეპტი ამ კერძი, რაოდენობის პროდუქცია ეფუძნება 8 servings.
- ბადრიჯანი - 3 ცალი
- სტაფილო - 2 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- ნიორი - 2-3 კბილი
- ქინძი - 1 სხივი
- კაკალი - 0.5 ჭიქა
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების მეთოდი
- წაიღე ორი ბადრიჯანი, დაიბანეთ და დაჭრილი თხელი ფირფიტებით.
- გათბობის მცენარეული ზეთი frying პან. Fry თითოეული ნაჭერი ბადრიჯანი ორი მხრიდან.
- კიდევ ერთი ბადრიჯანი დაიბანეთ და დაჭრილი კუბურები.
- კანი სტაფილო, grate მათ დიდი grater. შემწვარი ფენში რამდენიმე წუთის განმავლობაში და დასძინა, მცენარეული ზეთი.
-
მოათავსეთ კვერცხუჯრედის კუბურები ფირიან პანში სტაფილოზე, დაფარავს სახურავს. საზ დაახლოებით 25 წუთი, არ უნდა დაგვავიწყდეს, გაღიზიანება მას. როგორც კი ბადრიჯანი ძალიან რბილია, შეგიძლიათ ამოღება ფრჩხილის პანდან. - დაჭრილი წვრილად დაჭრილი ქინძი, chop კაკალი. ნივრის ჩახშობა garlick.
- შეურიეთ შემწვარი მასა დაჭრილი ციტრუსის და თხილით, დაამატეთ ნიორი. კარგად და მსუბუქად გახეხეთ.
- მოხარშული ჩაყრა უნდა ჩაიკეტოს კვერცხუჯრედის ზოლზე და შემდეგ გააფართოვოს ის რულონებად.
- მზად კვერცხუჯრედის რულონები დიდი ფირფიტაზე, დაამშვენებს მათ კილანტროს.
პინგვინი ზეთისხილიდან - არაჩვეულებრივი საჭმლის საახალწლო
ეს კერძი არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი, ის მაინც წარმოუდგენლად თავდაპირველი სახე. წარმოიდგინეთ სადღესასწაულო მაგიდა, და მასზე - პატარა cute penguins. ისინი აუცილებლად მოსწონთ თქვენს სტუმრებს, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ პარტიაში არიან ბავშვები.
აუცილებელი ინგრედიენტები:
- დიდი ზეთისხილი გარეშე pits - 20 ცალი.
- პატარა ზეთისხილი - 20 ცალი
- კრემისფერი ყველი ფილადელფია - 200 გ
- სტაფილო - 1 pc
- ქინძი - 1 სხივი
- კაკალი - 0.5 ჭიქა
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
მომზადების მეთოდი
- პირველი თქვენ უნდა გააკეთოთ ტორსი ამისთვის penguins. წაიღეთ დიდი ზეთისხილი გარეშე pits, მათ შორის თითოეულ მათგანს დაჭრილი პატარა ტერფის შუა შუა.
- თითოეული ასეთი ზეთისხილის ხე ივსება კრემის ყველით, რომ ოდნავ გამოიყურებოდა ზეთისხილის კიდეებზე.
- ახლა თქვენ უნდა დაიბანეთ და კანი სტაფილო. და შემდეგ დაჭრილი 20 პატარა წრეებში.
- თითოეულ სტაფილოში მოჭრილი მცირე სამკუთხედი, ის გახდება მომავალი ბადახი და დანარჩენი ბაზა და პაპები.
- წაიღე მცირე ზეთისხილი, მოათავსეთ სტაფილოების მცირე სამკუთხედები.
- დროა შეგროვება გაიგებს. ამის გაკეთება, გამყარებაში toothpicks შევიდა წრეებში სტაფილოს უფლება შუა. ზედა, მოათავსეთ ზეთისხილი ყველით, დაამატეთ პატარა ზეთისხილი.
- არანჟირება penguins on დიდი ფირფიტა - კერძი მზად არის!