Კერძები თევზის ახალი წლისთვის 2016, საუკეთესო რეცეპტები

ბევრი სტუმართმოყვარე დიასახლისი საახალწლო მაგიდასთან დაკავშირებულ პრობლემას იცნობს. ყოველ ჯერზე მინდა ბევრი სხვადასხვა გემრიელი კერძების მომზადება და დღესასწაულის შემდეგ გამოდის, რომ საჭმლის მხოლოდ მცირე ნაწილი შეჭამეს, მაგრამ ამის შემდეგ სტუმრები მაგიდაზე ძლივს იდგნენ. როგორ გახადოთ ისე, რომ 2016 წლის შეხვედრის დროს გემრიელი გემოს ისარგებლოს, მაგრამ ეს არ არის მძიმედ ტვირთი? ერთი გადაწყვეტილება - ნაცვლად ტრადიციული ხორცის მაგიდა ფოკუსირებული თევზის კერძები. ყოველივე ამის შემდეგ, თევზის გემო არ არის inferior და ხშირად აღემატება გემოვნების ხორცი. კიდევ ერთი პლიუსი ის არის, რომ არსებობს უამრავი ჯიშის თევზი, და ისინი შეიძლება ადვილად შერჩეული დამოკიდებულია გემოვნების და purse.

თევზის ჩვენგან დამზადებული კერძების რეცეპტები ძალიან მარტივია შესრულებაში და ძალიან სადღესასწაულო დღესასწაულზე იქნებიან.

სწრაფი რეცეპტი cooking catfish გამომცხვარი ყველით, ფოტო

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• კაფელის ფილე - 1 კგ
• ხორბლის ფქვილი - 4-5 სტაფილო. ლ.
• ყველი "ჰოლანდიური" - 200 გრ.
• ხახვი - 2 ცალი
• მზესუმზირის ზეთი - 5 სტადიის. ლ.
• მაიონეზი - 100 გრ.
• მწვანილი, წიწაკა და მარილი

მომზადების მეთოდი:

1. თევზის თევზები კარგად დაიბანეთ, მარილი, წიწაკა, შერეული ფქვილით.
2. Fry ფილების თავის მხრივ ერთად თითოეულ მხარეს მზესუმზირის ზეთი.
3. ფრჩხილის კაფლის ფურცელი, საცხობი თევზი მაიონეზით.
4. ბოლქვები დაჭრილი დიდი და ფრაის, ჩაიცვი თევზი.
5. გაახარეთ თევზი და ხახვი ერთად გახეხილი ყველი, preheat ღუმელი დან 170 გრადუსი, bake დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში.

Catfish - საკმაოდ იაფი, მაგრამ მაინც გემრიელი და ჯანსაღი თევზი. იგი ყოველთვის ცნობილი იყო მისი დელიკატური გემო ხორცისა და მცირე რაოდენობით ძვლებისთვის. აქედან გამომდინარე, თქვენ შეგიძლიათ საზ თევზის ამ რეცეპტი თუნდაც ყველაზე პატარა.

კალმახი შემწვარი სოკოთი და არაჟანი, რეცეპტი ფოტოთი

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• კალმახი - 1 კგ
• ჩემპიონნი - 600 გრ.
• არაჟანი - 500 გრ.
• მცენარეული ზეთი - 40 გრ.
• წიწაკა და მარილი

მომზადების მეთოდი:

1. სოკო კარგად გარეცხილი, გაწმენდილია, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, პანში ოქროსფერი ყავისფერი.
2. სანიშნეს არაჟანი სოკო, წიწაკა, მარილი და simmer 15 წუთის განმავლობაში.
3. Fry თევზი, ავურიოთ სოკოთი, simmer კიდევ 10 წუთი.
4. სხვა თევზის კერძების მსგავსად, ასეთი კალმახი იქნება თქვენი მაგიდისთვის გემრიელი და სასარგებლო გაფორმება.

ორაგული ფილე sesame, გემრიელი რეცეპტი

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ვარდისფერი ორაგული - 1 კგ
• სეზამი - 100 გრ.
• კვერცხი - 2 ცალი
• წიწაკა და მარილი

მომზადების მეთოდი:

1. ჩამოყაროს თევზი, ცალკე ძვლები, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
2. კვერცხი, დაამატეთ წიწაკა, მარილი, აურიეთ.
3. Fry ვარდისფერი ორაგული სანამ ოქროს ყავისფერი, პირველი დაქანებულია პირველი კვერცხი, შემდეგ შევიდა სეზამის.

ამ რეცეპტის მიხედვით მოხარშული ფილე აუცილებლად აფასებს თქვენს სტუმრებს, ეს შეიძლება იყოს როგორც ძირითადი კურსი, ისე როგორც საჭმელზე.