ფაქტი ნომერი 1
სხეული ხარჯავს ენერგიას უწყვეტად. სუნთქვა, მიმოქცევა, საჭმლის მონელება ... ყოველდღიურად 1200-1500 კალორიას ვხარჯავთ (მამაკაცები - საათში დაახლოებით 59 კკალს, ქალებს - 54 კკალ საათში). როდესაც ჩვენ ვიწყებთ გადაადგილებას, ენერგიის საჭიროება ავტომატურად იზრდება.
ფაქტი №2
დაკარგვის წონა ანელებს მეტაბოლიზმს. ცნობილია უამრავი შემთხვევა, როდესაც ადამიანები, რომლებმაც წარმატებით დაკარგეს წონა მძიმე დიეტის დროს, უბრალოდ ვერ დაუბრუნდნენ ნორმალურ კვებას და დაიწყეს სიტყვასიტყვით ყველაფერი და დიდი სისწრაფით. მაგრამ საქმე ისაა, რომ თუ მუდმივად შეამციროთ ყოველდღიური კალორიული ღირებულება, რაღაც მომენტში სხეული მოხვდება, მაგრამ მუხრუჭები - თვითშეშვების ინსტიქტი გახდის თქვენ დაგიფასებთ და არ დახარჯავს ყველა კალორიას. ყველა სისტემის მუშაობა იქნება შეზღუდული: პულსი და სუნთქვა გახდება ნაკლებად ხშირი, სხეულის ტემპერატურა შეამცირებს, ძნელია კიდეც სქესზე ფიქრიც კი - ყველა მწირი ძალები "მშიერი" დროში გადარჩენისთვის სტრატეგიული რეზერვების შექმნას განაგრძობენ. აქედან გამომდინარე, "საარსებო მინიმუმამდე" 1200-1500 კკალს, უბრალოდ, უაზროა. კი ნელი (ყველაზე სწორი) წონის დაკარგვაც კი, მეტაბოლიზმი 10-20% -ით მცირდება.
ფაქტი №3
სულ მეტაბოლიზმი უფრო აქტიურია, ვიდრე მჭლე. ალბათ, ბევრს გაოცება ეს ფაქტი, რადგან საყოველთაოდ მიიჩნევა, რომ ადამიანები ვერ შეძლებენ წონაში წასვლას, რადგან მათ აქვთ ნელ-ნელა და არაჯანსაღი მეტაბოლიზმი. მიუხედავად ამისა, სხეულის მძიმე და დიდი სხეული, საჭიროა მეტი ენერგია, რათა შეინარჩუნოს სასიცოცხლო ფუნქციები და უფრო აქტიური მეტაბოლიზმი. მაგალითად, ინტენსიური ფეხით, 60 კგ მასა, რომელიც საათში 210 კკალს ატარებს, 75 კილოგრამს იწონის, -270 კკალს და 100 კგ წონა 350 კკალს. ამიტომ მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს და გვესმოდეს, რომ წონის შემცირება, სხეულის საჭიროება ენერგიის შემცირებასაც. და თუ თქვენ "პლატოზე" იმყოფებით, სავარაუდოდ აზრი აქვს დიეტასა და ყოველდღიური კალორიური შინაარსის ახალი ენერგეტიკული საჭიროებების გათვალისწინებით: მინუს 10 კგ = მინუს 110 კკალ დღეში.
ფაქტი №4
შარდის საჭმლის მეტაბოლიზმი. რამდენიმე მცირე კვება ხელს უწყობს ოდნავ გაზრდილი მეტაბოლიზმის შენარჩუნებას. მონელების ასევე მოითხოვს ენერგიისა და მისი მოხმარების ჭამის შემდეგ ბუნებრივია იზრდება. ეს ეფექტი გრძელდება 3-დან 12 საათამდე, რაც დამოკიდებულია საკვები შემადგენლობის მიხედვით. ყველაზე მეტი ენერგია (და დრო) იხარჯება დამუშავების პროტეინზე (იგი გვხვდება ხორცი, ფრინველი, თევზი და რძის პროდუქტები) - მიღებული კალორიების 20%. ნახშირწყლების გადამუშავება მოითხოვს მათგან მიღებული ენერგიის 5-10%. ყველაზე "ენერგეტიკული ინტენსიური" არის ნედლეული ბოსტნეული და ოდნავ შეუკვეთა მარცვლეული. მაგრამ ცხიმის ასიმილაცია მხოლოდ მათში არსებული ენერგიის 3-5% -ს შეადგენს.
ფაქტი №5
ტრაფარეტები "მეტაბოლიზმისთვის" არ არსებობს. ხშირად ამბობენ, განსაკუთრებით სარეკლამოში, მწვანე ჩაის, წიფლის ან ყავის ექსტრაქტებითა მეტაბოლიზმის შესახებ. დიახ, ჩამოთვლილი პროდუქტი შეიძლება მართლაც დააჩქაროს გაცვლითი პროცესები, მაგრამ აზრი არ აქვს ამ ეფექტის მიღებას. უფრო მეტიც, თუ არსებობს უამრავი მათგანი და მუდმივად, ჯადოსნური ეფექტი სუსტდება. კვებისა და მოძრაობის ცვლილებების გარეშე, თქვენი აქტიური მონაწილეობის გარეშე, მეტაბოლიზმი თავის დამატებით გირვანქსაც ვერ გაუმკლავდება. მაგრამ გასათვალისწინებელია, რომ მაგალითად, ზოგიერთი ფსიქოტროპული პრეპარატი და ანტიდეპრესანტები შეანელებდნენ მეტაბოლიზმს, ხოლო ნიკოტინი აძლიერებს მას. ამ ნაწილში არის ექსკლუზიური მწვავე წონის პრობლემა. 10-15 სიგარეტი დღეში გაზრდის ენერგიის მოხმარებას დაახლოებით 10% (100-130 კკალ). აქედან გამომდინარე, მოწევის დათმობის შემდეგ, საჭიროა ჩვეულებრივი დიეტის შემცირება იმავე თანხაზე. 100-130 კკალ არის პატარა ჯარი ტკბილი იოგურტი ან შოკოლადის კანფეტი ...
ფაქტი მე -6
ნებისმიერი ფიზიკური აქტივობა აჩქარებს მეტაბოლიზმს. ძნელად დიდი ნაწილი ენერგეტიკის სახელმწიფო დანარჩენი აიყვანეს მიერ კუნთების ქსოვილის. აქედან გამომდინარე, წონის დაკარგვის აქტიური მოძრაობა საჭიროა არა მხოლოდ "დაწვა" კალორია, არამედ კუნთების მასის აშენებაც. ცხოვრების ცვლილების მცირე ცვლილებები ადვილად იმოქმედებს უფრო ენერგიულად, ვიდრე ფიტნეს კლუბის პერიოდულ პერიოდზე. 10-15 წუთი კარგი დატვირთვის, დღეში რამდენჯერმე, შენარჩუნება კუნთების ტონი და ამით გაააქტიურეთ მეტაბოლიზმი. ფუნდამენტური მნიშვნელობის ამ თვალსაზრისით არ აქვს, ძალაუფლება სასწავლო ან აერობული, მუშაობა dacha ან ხანგრძლივი ფეხით.
ფაქტი №7
წლების განმავლობაში მეტაბოლური პროცესები შენელდება. 20 წლის ასაკიდან, ყოველ 10 წელიწადში, ჩვენი მეტაბოლიზმი 2-3% -ით მცირდება. პირველი, სწრაფი ზრდის ეტაპი დასრულდა. მეორეც, განსაკუთრებით ქალების მიმართ, საავტომობილო საქმიანობა მცირდება წლების განმავლობაში და, შესაბამისად, კუნთების მასა დაკარგულია. კერძოდ, სამწუხაროდ, არა მხოლოდ დაკარგა, არამედ ცხიმი. ასე რომ მნიშვნელოვანია, რომ არ შეწყდეს ცხოვრებაში! საავტომობილო აქტივობის ნებისმიერი ზრდა დაჩქარდება მეტაბოლიზმის მინიმუმ 20% -ით. მესამე ფაქტორი, როგორც მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ წლების განმავლობაში ბევრ ადამიანს აქვს ზოგიერთი შიდა ორგანოების ფიჭური მასა - გული, ღვიძლი, ღამე და სხვ. - და, შესაბამისად, ენერგიის საჭიროება მცირდება.
ფაქტი №8
ჰორმონალური დარღვევები იწვევს მეტაბოლიზმს, მაგრამ ეს არ არის განაჩენი. სტატისტიკური მონაცემებით, 98% შემთხვევაში, ჭარბი წონა ჰორმონალური დარღვევებით არაფერ შუაშია. და კიდევ დარჩენილი 2% წონის კონტროლი შესაძლებელია. მეტაბოლიზმი პირველ რიგში აისახება ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონებს. მაგრამ ამ სფეროში არსებული პრობლემებით, თანამედროვე ენდოკრინოლოგია წარმატებით აძლიერებს. სექსუალური ჰორმონები დაკავშირებულია მეტაბოლიზმის ასაკთან დაკავშირებული შემცირებით. და მიუხედავად იმისა, რომ ეს გარემოებები ნაწილობრივ განმარტავს დამატებით ფუნტს, ისინი არ გამორიცხავენ რაციონალური კვება, მოძრაობა, კარგი ფსიქოლოგიური დამოკიდებულების დახმარებით.
ფაქტი მე -9
მეტაბოლური პროცესების სიჩქარე იზრდება სიცილი. ეს დადასტურებულია მეტაბოლური პალატის კვლევებით - ეს ზომავს იმ სითბოს რაოდენობას, რომელიც ადამიანის ორგანიზმებს აწარმოებს და ამით გამოითვლება მეტაბოლიზმის ინტენსივობა. ასე რომ, საკვები ენერგეტიკული საჭიროებების მიხედვით, აქტიური მოძრაობის საათი და დღე-ღამის 10-15 წუთი - ყველაფერი რაც საჭიროა აქტიური მეტაბოლიზმისთვის და წარმატებული წონის დაკარგვა.